Tỷ lệ tử vong của trẻ từ 0-1tuổi / 1000 sơ sinh sống đã được dùng như là chỉ tiêu của tình trạng thiếu dinh dưỡng ở các nước đang phát triển, điều này phản ánh dinh dưỡng ở thời kỳ :
Trả lời:
Đáp án đúng: B
Tỷ lệ tử vong ở trẻ dưới 1 tuổi phản ánh tình trạng dinh dưỡng trong suốt giai đoạn từ khi trẻ còn là thai nhi đến khi trẻ được 1 tuổi. Trong đó, các yếu tố dinh dưỡng từ giai đoạn thai nhi, bú mẹ, ăn sam (ăn dặm) và giai đoạn chuyển tiếp chế độ ăn đều ảnh hưởng đến tỷ lệ này. Tuy nhiên, tỷ lệ tử vong đặc biệt nhạy cảm với dinh dưỡng trong giai đoạn bú mẹ và ăn sam (ăn dặm), vì đây là giai đoạn trẻ phụ thuộc hoàn toàn vào nguồn dinh dưỡng bên ngoài. Tuy nhiên, đáp án chính xác nhất trong các lựa chọn này là "Bú mẹ" vì đây là giai đoạn dinh dưỡng quan trọng nhất trong năm đầu đời của trẻ, có ảnh hưởng lớn đến sự sống còn của trẻ.
Bộ 500 câu hỏi trắc nghiệm Dinh dưỡng học có đáp án được tracnghiem.net chia sẻ dưới đây, nhằm giúp các bạn sinh viên có thêm tư liệu tham khảo!
50 câu hỏi 60 phút