Nhận định về glycogen, chọn câu SAI:
Trả lời:
Đáp án đúng: B
Glycogen là polysaccharid dự trữ glucose ở động vật và người, tập trung chủ yếu ở gan và cơ. Glycogen có cấu trúc phân nhánh với các liên kết α-1,4-glycosid tạo thành mạch thẳng và liên kết α-1,6-glycosid ở các điểm phân nhánh. Glycogen có nhiều đầu không khử, điều này cho phép giải phóng glucose nhanh chóng khi cần thiết. Do có nhiều đầu không khử nên nhận định "Không có tính khử" là sai.
Nhằm giúp các bạn sinh viên chuyên ngành ôn thi đạt kết quả cao, tracnghiem.net chia sẻ đến bạn 1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh. Mời các bạn cùng tham khảo.
50 câu hỏi 60 phút