Đun sôi thực phẩm trong 1giờ là phương pháp khử độc tố ruột chắc chắn nhất?

52 - 56 %

50 - 55 %

54 - 60 %

53 - 58 %

10.8%

12.8%

11.8%

13.8%

Saccarose, tinh bột

Tinh bột, glycogen, Saccarose

Glycogen, Chất xơ, Saccarose

Chất xơ, tinh bột, glycogen

Giới tính, Tuổi,Hoocmon tuyến giáp

Giới tính, Tuổi,Hoocmon tuyến tụy

Hoocmon tuyến giáp, Giới tính

Hoocmon tuyến tụy, Tuổi

Nước tự do

Nước liên kết

Nước liên kết và nước tự do

Cả 3 ý đều sai

Có nhiều photphatid là 1 photpho lipit quan trọng, có độ tan chảy thấp và dễ đồng hóa

Có nhiều acid béo no cần thiết, có độ tan chảy thấp và dễ đồng hóa

Ở trạng thái nhũ tương có độ phân tán cao, Có nhiều acid béo no cần thiết

Có độ tan chảy thấp và dễ đồng hóa. Có nhiều photphatid và ở trạng thái nhũ tương có độ phân tán cao

50-75

70-85

80-95

100-115

Dựa vào kết quả xét nghiệm và theo chỉ định của thầy thúc đặc biệt và với liều cao

Chỉ những người ăn không đủ chất dinh dưỡng

Chỉ áp dụng với những người mắc viêm eo dạ dày

Chỉ áp dụng với người già ở nhà hoặc viện dưỡng lão không được tiếp xúc với ánh nắng mặt trời

suy dinh dưỡng thể phù

suy dinh dưỡng thể teo đét

suy dinh dưỡng thể kết hợp

suy dinh dưỡng thể thấp còi

Thiếu ăn về số lượng, chất lượng và mắc các bệnh nhiễm khuẩn

Đói nghèo, lạc hậu

Do sự bất cập trong các dịch vụ chăm bà mẹ, trẻ em

Do thiếu vi chất dinh dưỡng