JavaScript is required

Các nhóm chất sau đây, nhóm nào có cấu tạo KHÔNG phân nhánh:

A.

Amylose, Glycogen.

B.

Amylopectin, Cellulose.

C.

Cellulose, Amylose

D.

Dextrin, Cellulose.

Trả lời:

Đáp án đúng: C


Amylose là một polysaccharide cấu tạo từ các đơn vị glucose liên kết với nhau bằng liên kết α(1→4) glycosidic tạo thành một chuỗi dài không phân nhánh. Cellulose là một polysaccharide cấu tạo từ các đơn vị glucose liên kết với nhau bằng liên kết β(1→4) glycosidic, cũng tạo thành một chuỗi dài không phân nhánh. Glycogen và Amylopectin là các polysaccharide phân nhánh. Dextrin là sản phẩm thủy phân của tinh bột, có thể chứa cả các đoạn mạch thẳng và nhánh.

Nhằm giúp các bạn sinh viên chuyên ngành ôn thi đạt kết quả cao, tracnghiem.net chia sẻ đến bạn 1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh. Mời các bạn cùng tham khảo.


50 câu hỏi 60 phút

Câu hỏi liên quan