Axit lactic là loại chất cho thêm được sử dụng hạn chế nhất là đối với người già:

Trị số bình thường của BMI ở cả hai giới: 

Dựa vào cân nặng theo tuổi, theo GOMEZ trẻ được đánh giá là suy dinh dưỡng độ II khi: 

Một trong những nguyên tắc dinh dưỡng bệnh nhân tăng huyết áp:

Các thức ăn nào sau đây nên HẠN CHẾ đối với người tăng huyết áp:

Trong chế độ ăn điều trị bệnh đái tháo đường thể không phụ thuộc insulin (type II) và type I nhẹ, lượng chất xơ nên: 

Dễ bị nhiệt độ phá hủy và bền vững với men tiêu hóa là tính chất của:

Ngộ độc do ăn cá nóc là do trong cá nóc có chứa độc tố:

Đun sôi thực phẩm trong 1giờ là phương pháp khử độc tố ruột chắc chắn nhất?

Thành phần của trứng có lòng trắng chiếm:

Hàm lượng lipid trong chân giò lợn là: