Khi khử 18g glucozơ bằng khí H₂ (xúc tác Ni, t^o) để tạo sobitol, với hiệu suất phản ứng đạt 80%. Khối lượng sobitol thu được là bao nhiêu?

Phát biểu nào sau đây đúng về polisaccatit?

Fructozơ và Glucozơ có đặc điểm gì?

Phân biệt các chất bột sau: bột sắn, bột giấy, saccarozơ. Hóa chất duy nhất cần dùng là gì?

Este nào thủy phân trong môi trường axit thu được 2 chất hữu cơ đều tham gia phản ứng tráng gương?

Xenlulozơ sử dụng làm sợi tơ còn tinh bột thì không thể. Vì chúng khác biệt về điều gì?

1. độ dài mạch phân tử.                             2. cấu trúc mạch phân tử.

3. khả năng phân tán trong nước.              4. khả năng bị thủy phân.

Nguyên nhân đúng là:

Trong phân tử este no, đơn chức, mạch hở X chứa 36,36 % oxi về khối lượng. Số công thức cấu tạo thoả mãn công thức phân tử của este X là bao nhiêu?

Khi thực hiện đốt cháy hoàn toàn 1 este X thu được CO₂ và H₂O có tỉ lệ số mol là 1: 1. X không thể là chất nào?

Để điều chế 26,73 kg xenlulozơ trinitrat (hiệu suất 60%) cần dùng ít nhất V lít axit nitric 94,5% (D=1,5 g/ml) phản ứng với xenlulozơ dư. Giá trị của V là bao nhiêu?

Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp X (gồm glucozơ, fructozơ và tinh bột) cần 3,36 lít O₂ (đktc). Dẫn toàn bộ sản phẩm cháy qua bình đựng dung dịch Ca(OH)₂ dư, sau khi phản ứng hoàn toàn thu được m gam kết tủa. Giá trị của m là bao nhiêu?

Cho 0,3 mol triolein tác dụng vừa đủ với x mol khí H₂, xúc tác Ni đun nóng. Giá trị x là bao nhiêu?

Trong công nghiệp dược phẩm, glucozơ được điều chế bằng cách nào sau đây?

Từ 16,2 tấn xenlulozo người ta sản xuất được m tấn xenlulozo trinitrat (biết hiệu suất phản ứng tính theo xenlulozo là 90%). Giá trị của m là bao nhiêu?

Khi thủy phân saccarozơ thì thu được chất gì?

Xà phòng hoá hoàn toàn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được khối lượng xà phòng là bao nhiêu?

Cho 12g axit axetic tác dụng với 4,6g ancol etylic (xúc tác H₂SO₄ đặc, đun nóng). Sau phản ứng thu được 4,4g este. Hiệu suất của phản ứng este hóa là bao nhiêu?

A (mạch hở) là este của một axit hữu cơ no đơn chức với một ancol no đơn chức. Tỉ khối hơi của A so với H₂ là 44. A có công thức phân tử là gì?

Công thức tổng quát nào sau đây phù hợp với tên loại este?

Hỗn hợp X gồm HCOOH và \(C{H_3}COOH\) tỉ lệ mol 1 : 1 nặng 10,6 gam tác dụng với 11,5 gam \({C_2}{H_5}OH\) được m gam este (H = 100%). Giá trị của m là bao nhiêu?

Cho sơ đồ chuyển hóa sau:

C₃H₄O₂ + NaOH → X + Y

X + H₂SO₄ loãng → Z + T

Biết Y và Z đều có phản ứng tráng gương. Hai chất Y, Z tương ứng là:

Khi cho 0,2 mol lysin tác dụng với dung dịch HCl dư. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, khối lượng muối thu được là bao nhiêu?