Xà phòng hóa hoàn toàn 106,08g một trieste X bằng dung dịch NaOH thu được 11,04g glixerol và muối của một loại axit béo Y. Vậy Y là gì?

Tinh thể chất rắn X không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước. X có nhiều trong quả nho chín nên còn gọi là đường nho. Khử chất X bằng H2 thu được chất hữu cơ Y. Tên gọi của X và Y lần lượt là gì?

Từ 16,2 tấn xenlulozo người ta sản xuất được m tấn xenlulozo trinitrat (biết hiệu suất phản ứng tính theo xenlulozo là 90%).Giá trị của m là bao nhiêu?

C₄H₉O₂N có mấy đồng phân amino axit có nhóm amino ở vị trí α?

Một chất dẻo được dùng phổ biến là poli(vinyl clorua). Khi đốt các túi đựng PVC phế thải, nó luôn tạo một chất rất độc làm ô nhiễm môi trường. Đó là chất gì?

Thuỷ phân hỗn hợp metyl axetat và etyl axetat trong dd NaOH đun nóng, sau phản ứng ta thu được bao nhiêu muối và ancol?

Cho các phát biểu sau:

(a) Glucozơ được gọi là đường nho do có nhiều trong quả nho chín.

(b) Chất béo là đieste của glixerol với axit béo.

(c) Phân tử amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.

(d) Ở nhiệt độ thường, triolein ở trạng thái rắn.

(e) Trong mật ong chứa nhiều fructozơ.

(f) Tinh bột là một trong những dinh dưỡng cơ bản của con người.

Số phát biểu đúng là:

Chất nào dưới đây vừa phản ứng được với dung dịch KOH, vừa phản ứng được với dung dịch HCl?

Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm Glucozo và andehit fomic. Hấp thụ hoàn toàn sản phẩm cháy vào dung dịch Ca(OH)₂ dư thấy khối lượng dung dịch thu được sau phản ứng giảm 7,6 gam so với ban đầu. Giá trị của m là bao nhiêu?

Cho m gam glucozơ phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃ (đun nóng), thu được 0,1 mol Ag. Giá trị của m là bao nhiêu?

Triolein không tác dụng với chất (hoặc dung dịch) nào dưới đây?

Amin nào dưới đây tồn tại ở trạng thái khí ở điều kiện thường?

Fructozơ không tác dụng với chất hoặc dung dịch nào dưới đây?

Khi xà phòng hóa tristearin trong dung dịch NaOH vừa đủ ta thu được sản phẩm là gì?

Khối lượng glucozo thu được khi thủy phân 1kg khoai chứa 80% tinh bột (hiệu suất đạt 81%) là bao nhiêu?

Chất nào dưới đây không có phản ứng tráng gương?

Chất nào sau đây không phải là este?

Dung dịch nào dưới đây làm quỳ tím chuyển thành màu xanh?

Số đồng phân amin bậc 1 có công thức \({C_3}{H_7}N{H_2}\) là bao nhiêu?

Phát biểu nào sau đây đúng về cấc chất?

Chất nào sau đây không phải là este?