ADMICRO
Trong qui trình chế biến rau, quả xử lí nhiệt có tác dụng gì?
Chính xác
Xem lời giải
Hãy suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
ADSENSE / 1
Chủ đề: Đề thi Học Kỳ/Giữa Kỳ
Môn: Công Nghệ Lớp 10
Lời giải:
Báo saiXử lí nhiệt trong qui trình chế biến rau, quả có tác dụng làm mất hoạt tính của enzim.
Chọn D
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
Đề thi giữa HK1 môn Công nghệ 10 năm 2021-2022
Trường THPT Nguyên Viết Xuân
19/12/2024
23 lượt thi
0/40
Bắt đầu thi
ZUNIA12
ZUNIA9
AANETWORK