Khi chế biến thực phẩm theo phương pháp trộn dầu giấm , cần trộn thực phẩm trước khi ăn bao nhiêu lâu để thực phẩm ngấm gia vị và giảm bớt mùi vị ban đầu?

Các biện pháp nào được sử dụng để phòng tránh nhiễm trùng thực phẩm?

Có mấy nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn?

Biện pháp nào không đảm bảo an toàn thực phẩm?

Đồ ăn nào dưới đây chứa nhiều chất béo nhất?

Các biện pháp nào được sử dụng để phòng tránh nhiễm độc thực phẩm?

Chọn bề dày thích hợp của vỏ cà chua để tỉa hoa hồng?

Loại thực phẩm nào cung cấp của Vitamin C chủ yếu?

Vitamin nào sau đây giúp ngừa bệnh quáng gà?

Phương pháp chế biến thực phẩm nào dưới đây không sử dụng nhiệt?

Những biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm gồm?

Đường kính quả ớt phù hợp để tỉa hoa huệ tây là?

Để cho lượng sinh tố C trong thực phẩm không bị mất trong quá trình chế biến cần chú ý điều gì ?

Đặc điểm của cách tỉa một lá và ba lá từ quả dưa chuột là?

Muốn cho lượng sinh tố C trong thực phẩm không bị mất trong quá trình chế biến cần chú ý điều gì ?

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị để tỉa hoa?

Quy trình chuẩn bị thực hiện không gồm bước nào sau đây?

Khi bị đốt cháy dưới nhiệt độ cao. Tinh bột sẽ biến đổi như thế nào?

Chất dinh dưỡng nào là nguồn chủ yếu cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể?

Trứng tươi được bảo quản trong tủ lạnh trong khoảng thời gain bao lâu?

Thời gian bảo quản cá, tôm, cua, sò tươi trong tủ lạnh là?