ADMICRO
Sản phẩm cuối cùng của quá trình lên men là gì?
Chính xác
Xem lời giải
Hãy suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
ZUNIA12
Lời giải:
Báo saiTrong quá trình lên men, nói ở nấm men, quá trình oxy hóa không hoàn toàn glucozơ được thực hiện trong điều kiện kỵ khí bằng một loạt phản ứng trong đó axit pyruvic được chuyển thành CO2 và etanol.
ZUNIA9
AANETWORK