Đối với cách đặt bàn ăn theo phong cách Việt Nam, mỗi phần ăn có mấy dụng cụ bắt buộc? 

Món nấu cần đảm bảo mấy yêu cầu? 

Bước chuẩn bị món trộn có: 

Bàn ăn thiết kế dạng: 

Mỗi khẩu phần ăn theo phong cách phương tây có dụng cụ nào mà phong cách Việt Nam không có? 

Quy trình thực hiện món trộn gồm mấy bước? 

Làm thế nào để giữ độ giòn cho món trộn ngó sen? 

Theo em, có mấy cách đặt bàn ăn? 

Yêu cầu kĩ thuật của món trộn là: 

Đối với món chè hoa cau, sơ chế nguyên liệu nào? 

Yêu cầu kĩ thuật của món chè hoa cau là: 

Theo em, ngoài món gà nấu đậu còn có món gà nấu với nguyên liệu gì? 

Quá trình sơ chế gồm: 

Khi nấu riêu cua, thấy xuất hiện mảng thịt cua nổi trên nồi nước riêu cần: 

Làm thế nào để su hào vẫn giữ được độ giòn khi trộn nộm? 

Đối với cách đặt bàn ăn theo phong cách Việt Nam thì: 

Để đảm bảo độ ngọt của nguyên liệu động vật khi nấu, cần: 

Đối với cách đặt bàn ăn theo phong cách phương tây, mỗi khẩu phần ăn có mấy dụng cụ bắt buộc? 

Đối với cách đặt bàn ăn theo phong cách Việt Nam, khăn ăn đặt như thế nào thì đúng? 

Trang trí bàn ăn phải đảm bảo: 

Chế biến món trộn là: