Mặt bằng ... là 1 loại mặt bằng mà đối tượng chế biến luôn luôn cố định tại 1 nơi, do đó công nhân và công vụ di chuyển đến khu vực làm việc.
Trả lời:
Đáp án đúng: B
Câu hỏi mô tả đặc điểm của mặt bằng mà đối tượng chế biến không di chuyển, công nhân và công cụ phải di chuyển đến nơi đối tượng đó cố định. Trong các phương án:
- A. Mặt bằng văn phòng: Không liên quan đến đối tượng chế biến và di chuyển công cụ, công nhân đến đối tượng cố định.
- B. Mặt bằng cố định vị trí: Phù hợp với mô tả, đối tượng (ví dụ: một công trình xây dựng lớn) cố định, công nhân và thiết bị di chuyển đến.
- C. Mặt bằng định hướng theo công nghệ: Sắp xếp dựa trên quy trình công nghệ, không nhất thiết đối tượng phải cố định.
- D. Mặt bằng kho hàng: Dùng để lưu trữ hàng hóa, không liên quan đến chế biến và di chuyển đến đối tượng cố định.
Vậy đáp án đúng là B.