Chọn câu SAI
A.
Dung môi phân cực hòa tan các chất điện ly, các chất phân cực mạnh.
B.
Dung môi phân cực có hằng số điện môi lớn.
C.
Các chất có tính tan tương tự nhau thì khó tan vào nhau
D.
Các nhóm –OH, -CHO, -CHOH, -CH2OH, -COOH, -NO2, -CO, -NH2, -SO3H làm gia tăng độ tan của các hợp chất hữu cơ trong nước, ngược lại các gốc hydrocarbon có số carbon càng nhiều càng làm giảm độ hòa tan trong dung môi phân cực.
Trả lời:
Đáp án đúng: C
Câu hỏi yêu cầu tìm phát biểu SAI.
A. Đúng. Dung môi phân cực (như nước) có khả năng hòa tan tốt các chất điện ly (như muối, axit, bazơ) và các chất phân cực mạnh (như đường, alcohol) do tương tác ion-dipole hoặc dipole-dipole.
B. Đúng. Dung môi phân cực có hằng số điện môi lớn, cho phép chúng làm giảm lực hút giữa các ion trái dấu trong chất điện ly, giúp chất điện ly tan tốt hơn.
C. Sai. Các chất có tính tan tương tự nhau thì dễ tan vào nhau. Ví dụ, các dung môi không phân cực hòa tan tốt các chất không phân cực (dầu mỡ). Đây là nguyên tắc "tương tự hòa tan tương tự".
D. Đúng. Các nhóm chức phân cực như –OH, -CHO, -COOH, -NH2, -SO3H làm tăng khả năng tạo liên kết hydro với nước, do đó làm tăng độ tan trong nước. Ngược lại, gốc hydrocarbon kỵ nước làm giảm độ tan trong nước.
Vậy, đáp án sai là C.





