Xoắn alpha của protein là:
Trả lời:
Đáp án đúng: C
Xoắn alpha (α-helix) là một cấu trúc bậc hai phổ biến của protein, trong đó chuỗi polypeptide xoắn lại thành một hình xoắn ốc phải. Cấu trúc này được ổn định bởi các liên kết hydrogen hình thành giữa nhóm NH của một amino acid và nhóm CO của amino acid thứ tư tiếp theo trong chuỗi. Các cầu nối disulphide tạo thành cấu trúc bậc ba của protein, phiến beta là một cấu trúc bậc hai khác, và chu kì không chu kì không phải là một thuật ngữ chính xác trong ngữ cảnh này.
Nhằm giúp các bạn sinh viên chuyên ngành ôn thi đạt kết quả cao, tracnghiem.net chia sẻ đến bạn 1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh. Mời các bạn cùng tham khảo.
50 câu hỏi 60 phút