JavaScript is required

Triệu chứng lâm sàng của ngộ độc thức ăn do salmonella thường dễ phát hiện, tuy nhiên trong những trường hợp nghi ngờ, cần phải:

A.

Xét nghiệm phân và máu để tìm vi khuẩn gây bệnh

B.

Điều tra dịch tễ, hỏi tiền sử

C.

Cả xét nghiệm phân, máu để tìm vi khuẩn gây bệnh và điều tra dịch tễ, hỏi tiền sử

D.

Điều trị kháng sinh bao vây

Trả lời:

Đáp án đúng: C


Câu hỏi này liên quan đến việc chẩn đoán ngộ độc thực phẩm do Salmonella. Triệu chứng lâm sàng có thể giúp nghi ngờ, nhưng để xác định chính xác và tìm ra nguồn lây nhiễm, cần phải kết hợp cả xét nghiệm và điều tra dịch tễ. * **Phương án 1:** Xét nghiệm phân và máu để tìm vi khuẩn là cần thiết để xác định tác nhân gây bệnh cụ thể là Salmonella. * **Phương án 2:** Điều tra dịch tễ, hỏi tiền sử (ăn gì, ở đâu, khi nào...) giúp truy tìm nguồn gốc thực phẩm bị nhiễm, xác định các trường hợp khác có thể bị ảnh hưởng, và ngăn chặn lây lan thêm. * **Phương án 3:** Kết hợp cả hai phương pháp trên là cách tiếp cận toàn diện và hiệu quả nhất để xác định và kiểm soát ngộ độc thực phẩm do Salmonella. * **Phương án 4:** Điều trị kháng sinh bao vây có thể được xem xét sau khi đã có chẩn đoán sơ bộ, nhưng không phải là bước đầu tiên trong quá trình chẩn đoán, và việc sử dụng kháng sinh không hợp lý có thể dẫn đến kháng kháng sinh. Hơn nữa, việc xác định tác nhân gây bệnh vẫn quan trọng để có phác đồ điều trị phù hợp. Vì vậy, đáp án chính xác nhất là phương án kết hợp cả xét nghiệm và điều tra dịch tễ.

Bộ 500 câu hỏi trắc nghiệm Dinh dưỡng học có đáp án được tracnghiem.net chia sẻ dưới đây, nhằm giúp các bạn sinh viên có thêm tư liệu tham khảo!


50 câu hỏi 60 phút

Câu hỏi liên quan