Thành tb nấm men có chức năng:

duy trì hình thái và áp suất thẩm thấu của tb

tổng hợp ATP

thực hiện các phản ứng oxy hóa khử

tất cả đều đúng

Trả lời:

Đáp án đúng: A

Thành tế bào nấm men có chức năng chính là duy trì hình thái của tế bào và bảo vệ tế bào khỏi áp suất thẩm thấu, ngăn ngừa tế bào bị vỡ do sự khác biệt về nồng độ chất tan giữa bên trong và bên ngoài tế bào. Các chức năng khác như tổng hợp ATP và thực hiện các phản ứng oxy hóa khử thường diễn ra ở các bào quan khác như ty thể.

150+ câu trắc nghiệm Vi sinh đại cương - Phần 3

Đề cương ôn thi Vi sinh đại cương có đáp án được tracnghiem.net chọn lọc và chia sẻ dưới đây sẽ là tài liệu ôn thi hữu ích dành cho các bạn sinh viên, nhằm giúp các bạn có thêm tư liệu tham khảo!

50 câu hỏi 60 phút

Bắt đầu thi

Câu hỏi liên quan

Câu 31:

Loại sinh sản nào quan trọng ở nấm mốc do sản xuất ra một lượng lớn cá thể và xảy ra nhiều lần trong mùa sinh sản:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Nấm mốc sinh sản vô tính rất quan trọng vì nó tạo ra một lượng lớn cá thể và xảy ra nhiều lần trong mùa sinh sản. Sinh sản hữu tính có thể quan trọng trong việc tạo ra sự đa dạng di truyền, nhưng nó thường không xảy ra thường xuyên như sinh sản vô tính. Sinh sản sinh dưỡng ít phổ biến hơn ở nấm mốc so với sinh sản vô tính.

Câu 32:

Nấm mố đóng vai trò quan trọng trong việc bảo đảm vòng tuần hoàn vật chất tự nhiên?

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Nấm mốc là một loại sinh vật phân giải, chúng có khả năng phân hủy các chất hữu cơ phức tạp (như xác thực vật, động vật chết, lá rụng...) thành các chất đơn giản hơn. Quá trình này giải phóng các chất dinh dưỡng trở lại môi trường, giúp cây cối hấp thụ và sử dụng, từ đó duy trì vòng tuần hoàn vật chất trong tự nhiên. Vì vậy, nấm mốc đóng vai trò rất quan trọng trong việc bảo đảm vòng tuần hoàn vật chất tự nhiên.

Câu 33:

Hiệu suất tăng trưởng (Y) được diễn tả là?

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Hiệu suất tăng trưởng (Y) là một chỉ số quan trọng trong sinh học và công nghệ sinh học, biểu thị hiệu quả chuyển đổi cơ chất (nguồn carbon và năng lượng) thành sinh khối tế bào. Nó được định nghĩa là lượng sinh khối (vi sinh vật) được tạo ra trên một đơn vị cơ chất tiêu thụ. Do đó, đáp án đúng phải là tỷ lệ giữa khối lượng vi sinh vật tạo thành và khối lượng cơ chất đã tiêu thụ.

Câu 34:

Chọn ý đúng về ảnh hưởng của nhiệt độ với vi sinh vật?

Lời giải:

Đáp án đúng: B

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ảnh hưởng của nhiệt độ lên sự phát triển của vi sinh vật.

Phương án 1: Sai. Có những loài vi sinh vật ưa nhiệt (thermophiles) có thể phát triển ở nhiệt độ cao hơn 45 độ C.

Phương án 2: Đúng. Đây là phát biểu chính xác nhất. Hầu hết vi sinh vật phát triển tốt trong khoảng nhiệt độ từ 4 đến 45 độ C (mesophiles), tuy nhiên, có những loài ưa lạnh (psychrophiles) phát triển dưới 4 độ C và những loài ưa nhiệt (thermophiles) phát triển trên 45 độ C, thậm chí đến 65 độ C hoặc cao hơn (hyperthermophiles).

Phương án 3: Sai. Không phải tất cả các loài vi sinh vật đều phát triển tốt ở 25-45 độ C. Các loài ưa lạnh sẽ không phát triển tốt ở nhiệt độ này.

Phương án 4: Sai. Một số vi sinh vật có khả năng tạo bào tử (endospores) có thể chịu được nhiệt độ 100 độ C trong một khoảng thời gian nhất định. Cần nhiệt độ và thời gian cao hơn để tiêu diệt hoàn toàn bào tử.

Câu 35:

Lên men dấm được coi là ứng dụng của quá trình?

Lời giải:

Đáp án đúng: B

Lên men dấm là quá trình chuyển hóa ethanol (cồn) thành axit axetic (dấm) nhờ vi khuẩn acetic (Acetobacter) trong điều kiện có oxy. Quá trình này không hoàn toàn oxy hóa ethanol thành CO2 và H2O như hô hấp hiếu khí hoàn toàn, mà chỉ dừng lại ở axit axetic. Do đó, nó được coi là một ứng dụng của quá trình hô hấp hiếu khí không hoàn toàn.

Câu 36:

Trong pha tiềm phát?

Lời giải: