Sucrose gồm:

Glucose + glucose

Glucose + fructose

Glucose + galactose

Glucose + mannose

Trả lời:

Đáp án đúng: B

Sucrose, còn được gọi là đường mía, là một disaccharide được tạo thành từ hai đơn vị monosaccharide: glucose và fructose. Liên kết giữa glucose và fructose là liên kết glycosidic.

1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh - Phần 17

Nhằm giúp các bạn sinh viên chuyên ngành ôn thi đạt kết quả cao, tracnghiem.net chia sẻ đến bạn 1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh. Mời các bạn cùng tham khảo.

50 câu hỏi 60 phút

Bắt đầu thi

Câu hỏi liên quan

Câu 24:

Thứ nào sau đây là một heteroglycan?

Lời giải:

Đáp án đúng: B

Heteroglycan là polysaccharide được cấu tạo từ nhiều loại monosaccharide khác nhau.
- Dextrin, inulin và chitin là homoglycan (chỉ được cấu tạo từ một loại monosaccharide).
- Agar là một heteroglycan vì nó là một hỗn hợp của agarose và agaropectin, trong đó agarose là một polymer của galactose và 3,6-anhydro-L-galactose, còn agaropectin chứa galactose, acid glucuronic và một lượng nhỏ sulfate.

Câu 25:

Phép thử Addis là thước đo của:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Phép thử Addis là một xét nghiệm được sử dụng để đánh giá chức năng thận, cụ thể là khả năng cô đặc nước tiểu và loại bỏ các chất cặn bã. Nó đo lường số lượng hồng cầu, bạch cầu và trụ niệu trong một mẫu nước tiểu được thu thập trong một khoảng thời gian nhất định, thường là 12 hoặc 24 giờ. Vì vậy, nó liên quan đến chức năng của các tiểu quản thận.

Câu 26:

Fructose có mặt trong sản phẩm thủy phân của:

Lời giải:

Đáp án đúng: C

Fructose là một monosaccharide (đường đơn) được tạo thành khi sucrose (đường mía) bị thủy phân. Sucrose là một disaccharide cấu tạo từ glucose và fructose. Inulin là một polysaccharide (chính xác hơn là fructan) khi thủy phân cũng cho fructose. Vì vậy cả A và B đều đúng.

Câu 27:

Phân nhánh xảy ra trong glycogen sau khoảng:

Lời giải:

Đáp án đúng: B

Glycogen là một polymer của glucose, và các nhánh của nó được tạo ra bởi enzyme glycogen branching enzyme. Enzyme này chuyển một đoạn khoảng 7 gốc glucose từ một chuỗi đang phát triển đến vị trí C-6 của một gốc glucose khác trên cùng một hoặc một phân tử glycogen lân cận. Thông thường, các nhánh xảy ra sau mỗi 8-12 gốc glucose, do đó đáp án gần nhất là mười đơn vị glucose.

Câu 28:

Dịch khớp có chứa:

Lời giải:

Đáp án đúng: B

Dịch khớp là một chất lỏng hoạt dịch được tìm thấy trong các khớp hoạt dịch. Nó có chức năng bôi trơn khớp, cung cấp chất dinh dưỡng cho sụn khớp và loại bỏ các chất thải. Axit hyaluronic là một thành phần quan trọng của dịch khớp, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì độ nhớt và tính đàn hồi của dịch khớp. Chondroitin sulfat cũng có mặt trong dịch khớp, nhưng vai trò của nó ít được biết đến hơn. Heparin là một chất chống đông máu, không có trong dịch khớp. Keratan sulfat là một glycosaminoglycan được tìm thấy trong sụn và các mô khác, nhưng không phải là thành phần chính của dịch khớp.

Câu 29:

Trọng lượng riêng của nước tiểu giảm trong trường hợp

Lời giải: