Đường mía (sucrose) được tiêm vào máu thì:

Glycogen là dạng dự trữ glucose trong cơ thể động vật, tương tự như tinh bột ở thực vật. Gan và cơ là hai mô chính lưu trữ glycogen. Gan có khả năng lưu trữ lượng glycogen lớn hơn và có vai trò quan trọng trong việc duy trì đường huyết ổn định. Cơ bắp cũng lưu trữ glycogen để cung cấp năng lượng cho hoạt động co cơ. Do đó, gan và cơ là hai mô chứa nhiều glycogen nhất.

Cấu trúc bậc hai của protein đề cập đến sự sắp xếp cục bộ của chuỗi polypeptide. Các cấu trúc phổ biến bao gồm xoắn α và phiến β. Vì vậy, protein xoắn α và phiến β là ví dụ về cấu trúc bậc 2.

Vitamin E là một vitamin tan trong chất béo, đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng của cơ thể. Tuy nhiên, việc thừa vitamin E có thể gây ra các tác dụng phụ, bao gồm tăng nguy cơ chảy máu do ảnh hưởng đến quá trình đông máu. Do đó, phương án "Chảy máu cam" là đáp án chính xác nhất trong các lựa chọn được đưa ra.

Các lựa chọn khác:
- "Cơ quan sinh sản bị thoái hóa" không phải là một tác dụng phụ điển hình của việc thừa vitamin E.
- "Teo cơ" cũng không phải là một tác dụng phụ thường gặp khi thừa vitamin E.

Các vitamin tan trong nước (nhóm B và vitamin C) thường ít gây thừa vì cơ thể có thể đào thải chúng qua nước tiểu. Các vitamin tan trong dầu (A, D, E, K) có thể tích lũy trong cơ thể và gây ra các vấn đề do thừa vitamin.

Trong các lựa chọn:
- Lựa chọn 1: A và E là vitamin tan trong dầu, có thể gây thừa.
- Lựa chọn 2: A và E là vitamin tan trong dầu, có thể gây thừa.
- Lựa chọn 3: B8, B9, B12 và K. Trong đó B8, B9, B12 là vitamin tan trong nước, K là vitamin tan trong dầu.
- Lựa chọn 4: E, B8, B9, B12. Trong đó E là vitamin tan trong dầu, B8, B9, B12 là vitamin tan trong nước.

Do đó, chỉ có nhóm vitamin B và K có thể không xảy ra hiện tượng thừa trong cơ thể.

Isoamyl axetat là một este có mùi đặc trưng của chuối. Do đó, nó thường được gọi là dầu chuối.