Trả lời:
Đáp án đúng: B
Có 3 cách phân loại bao bì kim loại phổ biến:
1. **Theo vật liệu:** Dựa trên kim loại sử dụng (ví dụ: thép, nhôm, thiếc).
2. **Theo công dụng:** Dựa trên mục đích sử dụng (ví dụ: đựng thực phẩm, đồ uống, hóa chất).
3. **Theo cấu trúc:** Dựa trên hình dạng và cách chế tạo (ví dụ: lon, hộp, thùng phuy).
Cùng ôn thi với bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm có đáp án mà tracnghiem.net chia sẽ dưới đây, nhằm giúp các bạn sinh viên chuyên ngành chuẩn bị cho kì thi sắp tới.
41 câu hỏi 60 phút