Có màu vàng sáng, ít tan trong nước, nhạy với nhiệt:
Trả lời:
Đáp án đúng: A
Riboflavin (Vitamin B2) có màu vàng sáng, ít tan trong nước và nhạy cảm với nhiệt và ánh sáng. Acid pantothenic, Thiamin (Vitamin B1) và Biotin đều không có các đặc điểm này một cách rõ rệt như Riboflavin.
Nhằm giúp các bạn sinh viên chuyên ngành ôn thi đạt kết quả cao, tracnghiem.net chia sẻ đến bạn 1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh. Mời các bạn cùng tham khảo.
50 câu hỏi 60 phút