Nhóm các chất nào sau đây là Polysaccarid tạp:

Acid hyaluronic, glycogen, cellulose.

Heparin, acid hyaluronic, cellulose.

Tinh bột, chondroitin sunfat, heparin.

Chondroitin sunfat, heparin, acid hyaluronic.

Trả lời:

Đáp án đúng: D

Polysaccarid tạp là polysaccarid được cấu tạo từ nhiều loại monosaccarid khác nhau, ngoài ra còn có thể chứa các thành phần khác như gốc sunfat, acid uronic,... Glycogen, tinh bột và cellulose là các polysaccarid thuần (chỉ được cấu tạo từ glucose). Heparin, acid hyaluronic và chondroitin sunfat là các polysaccarid tạp.

1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh - Phần 1

Nhằm giúp các bạn sinh viên chuyên ngành ôn thi đạt kết quả cao, tracnghiem.net chia sẻ đến bạn 1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh. Mời các bạn cùng tham khảo.

50 câu hỏi 60 phút

Bắt đầu thi

Câu hỏi liên quan

Câu 39:

Các Glucid sau được cấu tạo từ α-D-glucose, ngoại trừ:

Lời giải:

Đáp án đúng: C

Câu hỏi yêu cầu tìm Glucid không được cấu tạo từ α-D-glucose. Amylose, Glycogen và Dextran đều là polysaccharide được cấu tạo từ các đơn vị α-D-glucose liên kết với nhau theo các kiểu khác nhau. Cellulose là một polysaccharide cấu trúc chính của thành tế bào thực vật và được cấu tạo từ các đơn vị β-D-glucose liên kết với nhau bằng liên kết β(1→4)-glycosidic. Chính vì vậy, đáp án là Cellulose.

Câu 40:

Điều nào KHÔNG ĐÚNG khi nói về glycogen:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Glycogen là một polysaccharide dự trữ năng lượng ở động vật và nấm. Nó là một polymer của glucose liên kết với nhau bởi các liên kết glycosidic α(1→4) và α(1→6). Glycogen có cấu trúc tương tự như amylopectin, một thành phần của tinh bột, nhưng có nhiều nhánh hơn. Glycogen cho màu đỏ nâu hoặc tím đỏ khi tác dụng với iodine. Glycogen không có tính khử do các nhóm aldehyde hoặc ketone đã tham gia vào các liên kết glycosidic. Do đó, phương án "Không có tính khử" là KHÔNG ĐÚNG.

Câu 41:

Acid béo không bão hòa nhóm Eicosanoid, chọn câu nào KHÔNG đúng dưới đây:

Lời giải:

Đáp án đúng: D

Eicosanoid là các chất điều hòa sinh học mạnh mẽ có nguồn gốc từ các acid béo không bão hòa đa, chủ yếu là acid arachidonic. Chúng bao gồm prostaglandin, thromboxan và leukotrien, và có tác dụng sinh học tương tự như hormone. Tuy nhiên, eicosanoid thường tác động tại chỗ, gần nơi chúng được sản xuất (tác động kiểu paracrine hoặc autocrine), chứ không vận chuyển vào máu để tác động lên các cơ quan ở xa. Do đó, phát biểu "Vận chuyển vào máu mà tác động lên chính nơi sản sinh ra chúng" là không chính xác.

Câu 42:

Alcol trong thành phần của lipid được chia thành:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Alcol trong thành phần lipid được chia thành 3 nhóm chính: glycerol (glycerin), sterol (ví dụ: cholesterol), và các alcol mạch dài (ví dụ: cetyl alcohol).

Câu 43:

Nhận định về Lipid phức tạp, chọn câu KHÔNG đúng:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Lipid phức tạp bao gồm phospholipid và glycolipid, có mặt trong tế bào gan, não và nhiều mô khác, đóng vai trò cấu trúc quan trọng trong màng tế bào và các quá trình sinh học khác. Tuy nhiên, vai trò dự trữ năng lượng chủ yếu thuộc về lipid đơn giản (như triglyceride), không phải lipid phức tạp. Do đó, nhận định "Có vị trí quan trọng trong cơ thể ở vai trò dự trữ" là không đúng đối với lipid phức tạp.

Câu 44:

Acid amin nào thuộc loại trung tính:

Lời giải: