Thủy phân hoàn toàn a mol triglixerit X trong dung dịch NaOH vừa đủ, thu được glixerol và m gam hỗn hợp muối. Đốt cháy hoàn toàn a mol X cần vừa đủ 7,75 mol O2 và thu được 5,5 mol CO2. Mặt khác a mol X tác dụng tối đa với 0,2 mol Br2 trong dung dịch. Giá trị của m là:
Hãy suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
Lời giải:
Báo saiĐộ bất bão hòa của X là k = 0,2/a + 3
* Khi đốt cháy X:
Bảo toàn nguyên tố O ta có: 6.nx + 2.no2 = 2nCO2 + nH2O
Suy ra nH2O = 6a + 2.7,75 - 2.5,5 = 6a +4,5 (1)
Mặt khác: nX.(k - 1) = nCO2 + nH2O+ a.(0,2/a + 3 – 1) = 5,5 - (6a +4,5)
Giải phương trình trên ta được a = 0,1
Thay vào (1) ta được nH2O= 5,1 (mol)
Bảo toàn khối lượng cho phản ứng đốt cháy ta có: mX + mO2 = mCO2 + mH2O
→ mx = 85,8 gam
*Khi thủy phân triglixerit X trong NaOH vừa đủ:
Gọi công thức của X là (RCOO)3C3H5.
(RCOO)3C3H5 + 3NaOH → 3RCOONa + C3H5(OH)3
0,1 0,3 0,1 mol
Bảo toàn khối lượng cho phản ứng thủy phân ta có:
m = mmuối = mX + mNaOH - mglixerol = 85,8 +0,3.40 - 0,1.92 = 88,6 (gam)
Đáp án C
Đề thi thử THPT QG năm 2021 môn Hóa học
Trường THPT Trần Hưng Đạo