Hỗn hợp E chứa 2 peptit X, Y đều mạch hở, có tỉ lệ mol tương ứng là 4 : 1 và có tổng số liên kết peptit nhỏ hơn 8. Đun nóng m gam E với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được 0,48 mol muối Gly và 0,08 mol muối Ala. Giá trị của m là:
Hãy suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
Lời giải:
Báo sai- Khi gộp X, Y với tỉ lệ mol tương ứng là 4 : 1 thì: 4X + Y → X4Y1 + 4H2O (1)
+ Từ: nGly : nAla = 0,48 : 0,08 = 6 :1 thì: X4Y1 + (7k - 1)H2O → 6kGly + kAla (2)
- Giả sử tổng số liên kết peptit bằng 8 ta có:
\(\sum {} \)số mắt xích(min) < \(\sum {} \)số mắt xích của X4Y1 < \(\sum {} \)số mắt xích(max) → 10 < 7k < 40 ⇒ k = 2, 3, 4, 5.
+ Với k = 2 ⇒ n(Gly)6(Ala)1 = nX4Y1 = \(\frac{{nGly}}{{12}} = \frac{{nAla}}{2} = 0,{04^{mol}} \to \left\{ \begin{array}{l} {n_X} = 4{n_{{X_4}{Y_1}}} = 0,{16^{mol}}\\ {n_Y} = {n_X}_{_4{Y_1}} = 0,{04^{mol}} \end{array} \right.\)
- Ta có: mE = mX4Y1 + 4nH2O (1) = mGly + mAla - 18nH2O (2) + 18nH2O (1) = 36,64 (g)
Đề thi thử THPT QG môn Hóa học năm 2019
Trường THPT Chuyên Trần Phú - Hải Phòng.