Xác định câu đúng nhất:

Lời giải:

Đáp án đúng: B

Công thức 5W1H (What, Why, When, Where, Who, How) là một công cụ thường được sử dụng để phân tích và giải thích nội dung một cách toàn diện. Trong các lựa chọn được đưa ra, HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) là một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, đòi hỏi việc phân tích kỹ lưỡng các mối nguy và các điểm kiểm soát quan trọng. Việc áp dụng công thức 5W1H giúp làm rõ các khía cạnh khác nhau của HACCP, ví dụ: What (mối nguy nào cần kiểm soát), Why (tại sao cần kiểm soát mối nguy này), When (khi nào cần thực hiện kiểm soát), Where (ở đâu cần thực hiện kiểm soát), Who (ai chịu trách nhiệm kiểm soát), How (kiểm soát như thế nào). Do đó, đáp án C là phù hợp nhất.

Câu 42:

Bước đầu tiên trong các bước quản lý chất lượng sản phẩm là:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Bước đầu tiên trong quản lý chất lượng sản phẩm là xác định mục tiêu và phương pháp đạt được chất lượng mong muốn. Điều này được thực hiện thông qua việc xây dựng một chương trình quản lý chất lượng và lập kế hoạch để cải thiện chất lượng sản phẩm. Các bước còn lại như triển khai, theo dõi và tổ chức phòng ngừa chỉ được thực hiện sau khi đã có một kế hoạch rõ ràng. Vì vậy, đáp án A là chính xác.

Câu 43:

Trình tự nào sau đây đúng nhất về các bước quản lý chất lượng sản phẩm?

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Các bước quản lý chất lượng sản phẩm thường bắt đầu bằng việc xây dựng chương trình và kế hoạch, tiếp theo là triển khai thiết kế, tổ chức hệ thống phòng ngừa để tránh sai sót, và cuối cùng là theo dõi chất lượng để đảm bảo sản phẩm đáp ứng yêu cầu. Việc điều tra và dự báo nhu cầu thị trường là một hoạt động quan trọng, nhưng nó thường diễn ra trước hoặc song song với các bước quản lý chất lượng sản phẩm, chứ không phải là một bước trong quy trình quản lý chất lượng sản phẩm. Do đó, đáp án B là đúng nhất.

Câu 44:

Trong các chỉ tiêu chất lượng cần đánh giá theo PDCA, chỉ tiêu của Check (C) là:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Giai đoạn Check (Kiểm tra) trong chu trình PDCA tập trung vào việc đo lường và đánh giá kết quả so với kế hoạch ban đầu. Các chỉ tiêu trong giai đoạn này bao gồm: Xác định yêu cầu (để biết cần kiểm tra cái gì), Đo (thực hiện đo lường các chỉ số liên quan), và Đánh giá (so sánh kết quả đo được với mục tiêu đã đặt ra để xác định sự khác biệt và nguyên nhân). Do đó, đáp án D là phù hợp nhất.

Câu 45:

Trong các chỉ tiêu chất lượng cần đánh giá theo PDCA, chỉ tiêu của Do (D) là:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

PDCA là viết tắt của Plan (Lập kế hoạch) - Do (Thực hiện) - Check (Kiểm tra) - Act (Hành động). Trong đó, giai đoạn Do (Thực hiện) tập trung vào việc thực hiện kế hoạch đã thiết kế, bao gồm các yếu tố như thiết kế và cung ứng. Sự phù hợp và giá cả cũng là các yếu tố cần được xem xét trong giai đoạn này để đảm bảo quá trình thực hiện hiệu quả và đạt được mục tiêu đề ra.

Phương án A không phù hợp vì bao gồm các yếu tố thuộc các giai đoạn khác của PDCA (Plan, Check, Act).
Phương án B chỉ đề cập đến 'Thiết kế; Giá' và không đầy đủ.
Phương án C không phù hợp vì chỉ bao gồm các yếu tố thuộc giai đoạn Plan và Check.
Phương án D là đáp án chính xác nhất vì bao gồm các yếu tố quan trọng của giai đoạn Do (Thực hiện): Thiết kế, Cung ứng, Sự phù hợp và Giá.

Câu 46:

Trong các giai đoạn của chu kỳ sống của sản phẩm, giai đoạn cần liên tục cải tiến chất lượng sản phẩm là:

Lời giải: