Xác định câu đúng nhất:
Trả lời:
Đáp án đúng: D
Câu hỏi yêu cầu xác định câu đúng nhất về hệ thống chất lượng và HACCP.
A. Hệ thống HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) là một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, và nó cũng có thể được xem là một phần của hệ thống quản lý chất lượng tổng thể. Vì vậy, A đúng.
B. Hệ thống chất lượng chắc chắn bao gồm cơ cấu tổ chức để đảm bảo việc thực hiện và duy trì các quy trình chất lượng, vì vậy B đúng.
C. Hệ thống chất lượng bao gồm thủ tục, quá trình và nguồn lực để đảm bảo rằng các sản phẩm hoặc dịch vụ đáp ứng các yêu cầu chất lượng. Vì vậy, C đúng.
Vì cả A, B, và C đều đúng, nên đáp án D (Tất cả các phương án) là đáp án đúng nhất.