Việc sản xuất các chất thơm tổng hợp chỉ được phép tiến hành ở:

Thực phẩm nào sau đây cung cấp nhiều Kali nhất:

Trong thời kỳ chuyển tiếp, vấn đề dinh dưỡng ở nước ta có những đặc điểm: 

Những thực phẩm thuộc nhóm 1 ( Thịt, Cá ...) NGHÈO chất dinh dưỡng nào:

Yêu cầu vệ sinh đối với thức ăn đường phố không đòi hỏi yêu cầu này:

Các vụ ngộ độc thức ăn do Salmonella chủ yếu do các vi khuẩn phó thương hàn, quan trọng nhất là typ:

Khi đốt chaúy hoàn toàn 1gam Lipid trong cơ thể, sẽ cung cấp (Kcal):

Trong nguyên tắc xây dựng thực đơn hợp lý, đối với người lao động nặng, nhu cầu năng lượng cao, nên chia khẩu phần ăn thành:

Mỡ cá nước ngọt có nhiều:

Khoảng cách giữa các bữa ăn như thế nào là hợp lý:

Lượng rau xanh và quả trong khẩu phần ăn 24h của người trưởng thành béo phì là:

Mỳ chính (mono sodium glutamat) là loại gia vị được phép sử dụng không hạn chế cho tất cả mọi người:

Trong nguyên tắc dinh dưỡng cho người tăng huyết áp, Protid khẩu phần nên: 

Thành phần dinh dưỡng tập trung chủ yếu ở lòng đỏ trứng là:

Tiêu hao năng lượng cho lao động thể lực không phụ thuộc vào yếu tố?

Sử dụng thừa protein quá lâu cơ thể sễ dẫn tới:

Thịt, cá, sữa và các chế phẩm của sữa thích hợp cho sự phát triển của vi khuẩn và gây ngộ độc thức ăn do:

Giá trị dinh dưỡng của Protid trong khẩu phần phụ thuộc vào:

Sắt và gang không thích hợp để chế tạo dụng cụ bàn ăn vì lý do:

Các thực phẩm dễ bị nhiễm tụ cầu vàng là:

Theo WHO, dấu hiệu lâm sàng xuất hiện đầu tiên khi thiếu vitamin A: