Trong các chỉ tiêu chất lượng cần đánh giá theo PDCA, chỉ tiêu của Check (C) là:

Thiết kế; Cung ứng; Sự phù hợp; Giá

Kiểm soát quá trình

Biện pháp cải tiến; Kiểm soát quá trình

Xác định yêu cầu; đo; đánh giá

Trả lời:

Đáp án đúng: A

Trong chu trình PDCA (Plan-Do-Check-Act):

Plan (P): Lập kế hoạch (Xác định yêu cầu)
Do (D): Thực hiện (Cung ứng)
Check (C): Kiểm tra (Đo, đánh giá)
Act (A): Hành động (Biện pháp cải tiến)

Như vậy, chỉ tiêu của Check (C) là đo, đánh giá, và xác định xem kế hoạch có được thực hiện đúng như mong đợi hay không.

400+ câu hỏi trắc nghiệm Thương phẩm học - Quản lý chất lượng hàng hóa lời giải đầy đủ và logic - Phần 5

50 câu hỏi 60 phút

Bắt đầu thi

Câu hỏi liên quan

Câu 21:

Trong sơ đồ ISHIKAWA (sơ đồ 5M), phương pháp làm việc là:

Lời giải:

Đáp án đúng: C

Sơ đồ Ishikawa, còn được gọi là sơ đồ xương cá hoặc sơ đồ 5M, là một công cụ phân tích nguyên nhân gốc rễ. 5M đại diện cho 5 yếu tố chính ảnh hưởng đến vấn đề:

1. Man (Con người): Yếu tố liên quan đến kỹ năng, kinh nghiệm, đào tạo, và động lực của người lao động.
2. Machine (Máy móc): Yếu tố liên quan đến thiết bị, công cụ, máy móc và công nghệ được sử dụng.
3. Method (Phương pháp): Yếu tố liên quan đến quy trình làm việc, hướng dẫn, quy định và tiêu chuẩn.
4. Material (Nguyên vật liệu): Yếu tố liên quan đến chất lượng, số lượng, và tính sẵn có của nguyên vật liệu.
5. Measurement (Đo lường): Yếu tố liên quan đến hệ thống đo lường, dữ liệu, và phân tích.

Trong câu hỏi này, "phương pháp làm việc" tương ứng với yếu tố Method, do đó đáp án đúng là M3.

Câu 22:

Số lượng số liệu ít nhất cần thu thập cho xây dựng biểu đồ cột là bao nhiêu?

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Biểu đồ cột thường được sử dụng để so sánh các danh mục hoặc nhóm khác nhau. Để biểu đồ cột có ý nghĩa và trực quan, cần có một số lượng dữ liệu đủ lớn để thể hiện sự khác biệt rõ ràng giữa các cột. Không có một con số chính xác tuyệt đối, nhưng một số lượng tối thiểu thường được khuyến nghị để đảm bảo tính đại diện. Trong các lựa chọn được đưa ra, không có đáp án nào đúng vì không có một yêu cầu cụ thể nào về số lượng tối thiểu quan sát cho việc xây dựng biểu đồ cột. Số lượng quan sát tối thiểu phụ thuộc vào bản chất của dữ liệu và mục đích của việc trực quan hóa.

Câu 23:

Thiết bị được điều chỉnh không đúng gây ra trục trặc trong quá trình sản xuất là:

Lời giải:

Đáp án đúng: D

Thiết bị được điều chỉnh không đúng là một nguyên nhân dẫn đến sai sót trong sản xuất (nguyên nhân bất thường). Đồng thời, việc này hoàn toàn có thể và cần phải được ngăn ngừa để đảm bảo quy trình sản xuất diễn ra suôn sẻ và đạt chất lượng. Vì vậy, đáp án chính xác nhất là D.

Câu 24:

Quản lý hàng ngày trên cơ sở tự kiểm soát được thực hiện theo các bước sau:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Quản lý hàng ngày trên cơ sở tự kiểm soát thường được thực hiện theo chu trình PDCA (Plan-Do-Check-Act), dịch sang tiếng Việt là Lập kế hoạch (Tiêu chuẩn), Thực hiện (Làm), Kiểm tra (Kiểm tra), và Điều chỉnh/Cải tiến (Hành động). Do đó, đáp án đúng là "Tiêu chuẩn, làm, kiểm tra, hành động".

Câu 25:

Các công ty thực hiện các khâu sản xuất, lắp đặt nên thực hiện tiêu chuẩn:

Lời giải:

Đáp án đúng: B

Tiêu chuẩn ISO 9001 là tiêu chuẩn về hệ thống quản lý chất lượng, áp dụng cho các tổ chức trong đó có cả các công ty thực hiện các khâu sản xuất, lắp đặt. Các tiêu chuẩn khác như ISO 9000 (tổng quan và từ vựng), ISO 9002 (đảm bảo chất lượng trong sản xuất và lắp đặt - phiên bản cũ, nay tích hợp vào ISO 9001), và ISO 9003 (đảm bảo chất lượng trong kiểm tra cuối cùng - phiên bản cũ, nay tích hợp vào ISO 9001) không phù hợp bằng.

Câu 26:

ISO 9000 có đặc điểm:

Lời giải: