Thời gian ủ bệnh trung bình của ngộ độc thức ăn do tụ cầu vàng là 3 giờ?

Một trong những mục tiêu cụ thể của Giám sát dinh dưỡng là:

Hàm lượng lipid trong thịt lợn mỡ là:

Đối tượng có nhu cầu năng lượng là 2200Kcal, nhu cầu protid tính theo gam (theo đề nghị của Viên Dinh Dưỡng Việt Nam) sẽ là:

Đun sôi thức ăn trước khi dùng là phương pháp tích cực nhất để đề phòng ngộ độc thức ăn do:

Nếu ăn phối hợp lạc với ngũ cốc thì:

Protid của gạo có giá trị sinh học cao hơn:

Muốn phòng bệnh béo phì ở người trưởng thành cần thực hiện những nguyên tắc sau, ngoại trừ:

Loại axit dùng để ăn thường sử dụng nhiều nhất trong thực phẩm là:

Trong mối liên hệ giữa các chất dinh dưỡng, sự thỏa mãn nhu cầu Calci phụ thuộc vào:

Cách tốt nhất để bảo quản dầu mỡ là:

Một trong những nguyên tắc dinh dưỡng bệnh nhân tăng huyết áp:

Ở Việt nam hiện nay, người ta thường sử dụng Quần thể tham khảo nào để đánh giá tình trạng dinh dưỡng trẻ dưới 5 tuổi:

Biện pháp tốt nhất để bảo quản dầu mỡ là:

Theo Tổ chức Y tế thế giới, trẻ em từ 6 tuổi đến 14 tuổi bị coi là thiếu máu do thiếu sắt khi hàm lượng Hb trong máu thấp hơn :

Vitamin chủ yếu ở lạc:

Yếu tố có ảnh hưởng rõ rệt nhất đến sự phát triển của vi khuẩn trong thực phẩm là:

Điều kiện nào sau đây của thức ăn là không thuận lợi cho salmonella phát triển và gây ngộ độc:

Tỷ lệ tử vong của trẻ từ 0-1tuổi / 1000 sơ sinh sống đã được dùng như là chỉ tiêu của tình trạng thiếu dinh dưỡng ở các nước đang phát triển, điều này phản ánh dinh dưỡng ở thời kỳ :

Lượng muối có thể dùng hàng ngày cho người tăng huyết áp: 

Hàm lượng lipid trong lạc là: