Trả lời:
Đáp án đúng: A
Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển và sức khỏe của xương. Bệnh còi xương ở trẻ em và nhuyễn xương ở người lớn là do xương bị mềm, biến dạng và yếu đi. Nguyên nhân chính gây ra tình trạng này là sự thiếu hụt nghiêm trọng các khoáng chất quan trọng trong quá trình khoáng hóa xương, bao gồm calci và photpho. Calci đóng vai trò là thành phần cấu trúc chính của xương, còn photpho cần thiết cho quá trình hình thành hydroxyapatite, một khoáng chất quan trọng tạo nên độ cứng và sức bền của xương. Vitamin D cũng đóng vai trò quan trọng trong việc hấp thu calci và photpho từ ruột, nhưng câu hỏi tập trung vào các yếu tố cấu thành trực tiếp của xương. Trong các lựa chọn được đưa ra, calci và photpho là hai yếu tố thiết yếu nhất ảnh hưởng trực tiếp đến độ cứng của xương. Tuy nhiên, khi nói đến việc làm xương mềm và biến dạng dẫn đến còi xương, sự thiếu hụt cả calci và photpho đều gây ra hậu quả tương tự. Nếu chỉ chọn một, calci thường được nhấn mạnh hơn trong các tài liệu về còi xương do vai trò cấu trúc trực tiếp của nó. Tuy nhiên, cả hai đều cần thiết và sự thiếu hụt một trong hai hoặc cả hai đều dẫn đến bệnh. Trong bối cảnh câu hỏi trắc nghiệm, nếu chỉ có một đáp án đúng, và cả calci và photpho đều quan trọng, ta cần xem xét đâu là yếu tố được nhấn mạnh nhiều nhất trong giáo trình hoặc kiến thức phổ thông về còi xương. Thông thường, calci được xem là yếu tố cốt lõi. Tuy nhiên, không có photpho thì calci cũng không thể tích lũy vào xương một cách hiệu quả. Xét về vai trò trực tiếp trong việc tạo nên sự cứng chắc của xương, cả hai đều cực kỳ quan trọng. Nếu chỉ được chọn một, thì cả A và B đều có thể là đáp án. Tuy nhiên, trong nhiều trường hợp, câu hỏi này có thể ám chỉ đến việc thiếu hụt cả hai. Nếu xét theo cách phân loại bệnh, còi xương do thiếu vitamin D, thiếu calci hoặc thiếu photpho đều có thể xảy ra. Nhưng khi nói đến yếu tố cấu thành trực tiếp làm xương mềm, thì cả calci và photpho đều là đáp án hợp lý. Giả sử trong trường hợp này, đáp án được coi là đúng nhất là yếu tố cấu thành chính và dễ bị thiếu hụt hoặc liên quan trực tiếp nhất đến sự mềm của xương. Theo y học, sự thiếu hụt calci là nguyên nhân phổ biến và trực tiếp gây ra xương mềm, biến dạng và còi xương. Photpho cũng cần thiết nhưng calci thường được xem là trụ cột. Do đó, đáp án 1 (Calci) là đáp án phù hợp nhất trong các lựa chọn này.





