JavaScript is required

Phương pháp nhũ hóa các tinh dầu và các chất dễ bay hơi là:

A.

Phương pháp lắc chai

B.

Phương pháp phân tán cơ học

C.

Phương pháp keo ươt

D.

Phương pháp sử dụng chất diện hoạt

Trả lời:

Đáp án đúng: A


Phương pháp nhũ hóa các tinh dầu và các chất dễ bay hơi thường sử dụng chất diện hoạt. Chất diện hoạt (surfactant) có khả năng làm giảm sức căng bề mặt giữa hai pha không trộn lẫn (ví dụ: dầu và nước), giúp phân tán một pha vào pha còn lại dưới dạng các hạt nhỏ (nhũ tương) và ổn định hệ nhũ tương này.

Các phương pháp khác như lắc chai (A), phân tán cơ học (B), hoặc keo ướt (C) cũng có thể được sử dụng để tạo nhũ tương, nhưng phương pháp sử dụng chất diện hoạt (D) là phổ biến và hiệu quả nhất, đặc biệt đối với các tinh dầu và chất dễ bay hơi, vì nó giúp ổn định hệ nhũ tương lâu dài hơn.

Câu hỏi liên quan