JavaScript is required

Chọn cách khắc phục cho công thức sau

Cafein                              0,03g

Natri bromid                    0,3g

Natri hydrocarbonat         0,3g

A.

Thay muối khan tương ứng hoặc sấy khô trước khi trộn với nhau

B.

Trộn natri bromid với natri hydrocarbonat trước

C.

Nghiền riêng từng thành phần rồi trộn nhẹ nhàng với nhau

D.

A, B, C sai

Trả lời:

Đáp án đúng: B


Phản ứng giữa natri bromid và natri hydrocarbonat trong môi trường ẩm (do muối ngậm nước hoặc hút ẩm) có thể tạo ra khí CO2, gây sủi bọt hoặc ảnh hưởng đến độ ổn định của chế phẩm. * **A. Thay muối khan tương ứng hoặc sấy khô trước khi trộn với nhau:** Đây là biện pháp chính xác nhất để ngăn chặn phản ứng xảy ra do loại bỏ nước. * **B. Trộn natri bromid với natri hydrocarbonat trước:** Thao tác này không giải quyết vấn đề bản chất là sự có mặt của nước. * **C. Nghiền riêng từng thành phần rồi trộn nhẹ nhàng với nhau:** Thao tác này chỉ giúp trộn đều hơn chứ không ngăn chặn phản ứng hóa học. Vậy đáp án đúng là A.

Câu hỏi liên quan