JavaScript is required

Hạt tiêu là loại hạt có giá trị để cung cấp các thành phần dinh dưỡng/ giá trị sử dụng sau:

A.

Gluxit

B.

Protein

C.

Làm gia vị

D.

Lipit

Trả lời:

Đáp án đúng: C


Hạt tiêu chủ yếu được sử dụng làm gia vị trong nấu ăn. Nó chứa một lượng nhỏ các chất dinh dưỡng khác, nhưng giá trị sử dụng chính và nổi bật nhất của nó là làm gia vị để tăng hương vị cho món ăn.

Câu hỏi liên quan