Trả lời:
Đáp án đúng: D
Đồ hộp rau được phân thành ba loại chính dựa trên phương pháp chế biến và thành phần:
1. Đồ hộp rau tự nhiên: Chỉ chứa rau, nước và một ít muối hoặc đường.
2. Đồ hộp rau hỗn hợp: Chứa rau kết hợp với các nguyên liệu khác như thịt, cá, hoặc các loại đậu.
3. Đồ hộp rau muối chua: Rau được muối chua hoặc ngâm giấm trước khi đóng hộp.