, Điều nào sau đây đúng khi nói về tương tác thức ăn đồ uống ?
A.
Uống nhiều nước hơn bình thường để duy trì nồng độ thuốc trong ruột khi uống thuốc tẩy sán , tẩy giun ( mebendazol , niclosamid ) .
B.
Dùng nước quả , nước khoáng base để sự hấp thu thuốc diễn ra từ từ .
C.
Sữa có pH khá cao nên làm giảm sự kích ứng dạ dày của các thuốc acid .
D.
Caffein trong cà phê làm mất tác dụng của thuốc hạ sốt , giảm đau aspirin .
Trả lời:
Đáp án đúng: C
Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tương tác giữa thức ăn, đồ uống và thuốc.
* **Phương án A:** Sai. Khi uống thuốc tẩy sán, tẩy giun (mebendazol, niclosamid), cần tuân thủ hướng dẫn của bác sĩ, thường không khuyến cáo uống nhiều nước hơn bình thường. Việc này có thể ảnh hưởng đến nồng độ thuốc tại nơi tác dụng (ruột).
* **Phương án B:** Sai. Nước quả và nước khoáng có thể có pH khác nhau (có thể acid hoặc base). Mục đích sử dụng thuốc không phải lúc nào cũng để sự hấp thu diễn ra từ từ. Tương tác giữa thuốc và các loại nước này có thể phức tạp và ảnh hưởng đến hấp thu thuốc.
* **Phương án C:** Đúng. Sữa có tính base nhẹ (pH cao hơn acid) nên có thể giúp giảm kích ứng dạ dày của một số thuốc acid. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng sữa cũng có thể tương tác với một số loại thuốc khác và ảnh hưởng đến sự hấp thu của chúng.
* **Phương án D:** Sai. Caffein trong cà phê có thể tương tác với một số thuốc, nhưng không nhất thiết làm mất tác dụng của aspirin. Tương tác có thể xảy ra theo nhiều cơ chế khác nhau, tùy thuộc vào loại thuốc và cơ địa người dùng.
Vậy, đáp án đúng nhất là C.