27/ Cung cấp thừa protid trong khẩu phần kéo dài gây ra các hậu quả sau, ngoại trừ:

Câu hỏi yêu cầu xác định hậu quả KHÔNG xảy ra khi cung cấp thừa protid (protein) trong khẩu phần ăn kéo dài. Khi cơ thể thừa protein, protein dư thừa sẽ không được lưu trữ dưới dạng protein mà sẽ bị chuyển hóa. Quá trình chuyển hóa này có thể dẫn đến việc protein bị phân giải thành các acid amin, và các acid amin này có thể được sử dụng để tổng hợp lipid (chất béo) hoặc bị oxy hóa để tạo năng lượng. Do đó, việc cung cấp thừa protid có thể góp phần gây béo phì, tăng cân (phương án 3) do lipogenesis (tổng hợp lipid) gia tăng. Protid cũng có thể chuyển thành lipid (phương án 4). Việc thừa protein cũng có thể gây áp lực lên thận, dẫn đến tăng đào thải một số chất, bao gồm cả calci (phương án 2), tuy nhiên, mối liên hệ này phức tạp và đôi khi còn tranh cãi tùy thuộc vào các yếu tố khác trong khẩu phần. Tuy nhiên, mỡ hóa gan (phương án 1) thường liên quan đến việc thừa năng lượng tổng thể và thừa lipid, hoặc các vấn đề chuyển hóa khác chứ không phải là hậu quả trực tiếp và chính yếu của việc thừa protid đơn thuần, đặc biệt khi so sánh với khả năng chuyển hóa thành lipid hoặc tác động lên đào thải calci. Do đó, mỡ hóa gan là hậu quả ít có khả năng xảy ra nhất trong các lựa chọn được đưa ra do việc thừa protid gây ra một cách trực tiếp và độc lập. Phương án 5 ("A B C đúng") là sai vì chỉ có B và C (phương án 2 và 3) là những hậu quả có thể xảy ra. Phương án 1 là ngoại lệ.