Trong amylopectin các khoảng của các đơn vị glucose của mỗi nhánh là:
Trả lời:
Đáp án đúng: B
Amylopectin là một polysaccharide cấu thành tinh bột, có cấu trúc phân nhánh. Các nhánh này được tạo thành từ các đơn vị glucose liên kết với nhau chủ yếu bằng liên kết α-1,4-glycosidic, và tại các điểm phân nhánh, các đơn vị glucose được liên kết bằng liên kết α-1,6-glycosidic. Khoảng cách giữa các điểm phân nhánh (tức là số lượng đơn vị glucose giữa các nhánh) trong amylopectin thường là từ 24 đến 30 đơn vị glucose.
Nhằm giúp các bạn sinh viên chuyên ngành ôn thi đạt kết quả cao, tracnghiem.net chia sẻ đến bạn 1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh. Mời các bạn cùng tham khảo.
50 câu hỏi 60 phút