Trên thế giới, vitamin nào thiếu nhiều nhất (~ nhiều người bị thiếu nhất):

Ascorbic acid

Folic acid

Vitamin A

Vitamin D

Trả lời:

Đáp án đúng: B

Vitamin D là một trong những loại vitamin thiếu hụt phổ biến nhất trên toàn thế giới. Điều này là do vitamin D chủ yếu được tổng hợp trong da dưới tác động của ánh sáng mặt trời, và nhiều người không tiếp xúc đủ với ánh nắng mặt trời, đặc biệt là ở các vĩ độ cao hoặc trong những tháng mùa đông. Ngoài ra, một số tình trạng sức khỏe và chế độ ăn uống cũng có thể góp phần vào sự thiếu hụt vitamin D.

1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh - Phần 21

Nhằm giúp các bạn sinh viên chuyên ngành ôn thi đạt kết quả cao, tracnghiem.net chia sẻ đến bạn 1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh. Mời các bạn cùng tham khảo.

50 câu hỏi 60 phút

Bắt đầu thi

Câu hỏi liên quan

Câu 35:

Enzyme nối nhánh hoạt động trên glycogen khi chuỗi glycogen được kéo dài giữa bao nhiêu đơn vị glucose?

Lời giải:

Đáp án đúng: D

Enzyme tạo nhánh (branching enzyme) hoạt động trên glycogen khi chuỗi glycogen được kéo dài ít nhất 11 đơn vị glucose. Enzyme này cắt một đoạn khoảng 6-7 đơn vị glucose từ đầu không khử của chuỗi và gắn nó vào một vị trí bên trong chuỗi, tạo thành một nhánh mới. Do đó, đáp án đúng là khi chuỗi đã dài ra khoảng 11 đơn vị glucose, enzyme mới hoạt động để tạo nhánh.

Câu 36:

Trong điều kiện kỵ khí, đường phân 1 mole glucose thu được __ mole ATP

Lời giải:

Đáp án đúng: B

Trong điều kiện kỵ khí (lên men), đường phân 1 phân tử glucose tạo ra 2 ATP (thực tế là 4 ATP được tạo ra nhưng sử dụng mất 2 ATP). Quá trình này khác với điều kiện hiếu khí, nơi chu trình Krebs và chuỗi vận chuyển electron tạo ra nhiều ATP hơn.

Câu 37:

Sự thủy phân của Glucose-6-phosphate được xúc tác bởi một phosphatase đặc trưng chỉ tìm thấy ở:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Glucose-6-phosphatase là một enzyme chỉ có ở gan, thận và ruột non. Nó xúc tác phản ứng thủy phân glucose-6-phosphate thành glucose và phosphate. Phản ứng này là bước cuối cùng trong quá trình tân tạo glucose (gluconeogenesis) và phân giải glycogen ở gan và thận, cho phép các cơ quan này giải phóng glucose vào máu. Cơ vân không có enzyme này, do đó glucose-6-phosphate không thể bị thủy phân thành glucose tự do ở cơ. Thay vào đó, nó được sử dụng trực tiếp trong quá trình đường phân (glycolysis).

Câu 38:

Vitamin E có nhiều trong:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Vitamin E là một vitamin tan trong chất béo và là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Nó có nhiều trong các loại thực vật, đặc biệt là dầu thực vật (như dầu hướng dương, dầu đậu nành, dầu ô liu), các loại hạt (như hạnh nhân, hạt điều), và rau xanh (như rau bina, bông cải xanh). Động vật cũng chứa vitamin E nhưng với hàm lượng ít hơn so với thực vật. Vi sinh vật và kí sinh trùng không phải là nguồn cung cấp vitamin E đáng kể.

Câu 39:

Xantonin có trong:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Xantonin là một hợp chất tự nhiên được tìm thấy chủ yếu trong cây thuộc họ Cúc (Asteraceae), đặc biệt là trong các loài thuộc chi Artemisia (ngải). Do đó, không có đáp án nào trong các lựa chọn trên là chính xác.

Câu 40:

Có trong mầm lúa, men bia, kẹo mạch nha là:

Lời giải: