Vitamin E có nhiều trong:

Xantonin có trong:

Có trong mầm lúa, men bia, kẹo mạch nha là:

Các chất sau đây là homosaccarid, ngoại trừ:

Các vitamin trong trong dầu gồm:

Cung cấp lipid bằng dầu thực vật tốt hơn mỡ động vật là do:

Đặc điểm về Cholesterol, chọn câu đúng dưới đây:

Cholesterol tham gia vào sự phát triển của các mảng xơ vữa ở thành động mạch là:

Phân tử hemoglobin là dạng tiêu biểu của cấu trúc protein:

Phân tử Hb có cấu tạo:

So sánh trật tự các acid amin trong myoglobin của cá nhà táng và các chuỗi α, β của hemoglobin ở người trong đoạn xoắn F các gốc từ F₁ đến F₉, ta thấy các gốc acid amin giống nhau ở: