Retinol, Retinal, Retinoic acid là các dạng của vitamin:

Vitamin A

Vitamin B1, B6, B12

Vitamin E

Vitamin K

Trả lời:

Đáp án đúng: A

Retinol, Retinal (còn gọi là Retinaldehyde), và Retinoic acid đều là các dạng khác nhau của vitamin A. Chúng có vai trò quan trọng trong nhiều chức năng của cơ thể, bao gồm thị lực, sự phát triển tế bào và hệ miễn dịch.

1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh - Phần 18

Nhằm giúp các bạn sinh viên chuyên ngành ôn thi đạt kết quả cao, tracnghiem.net chia sẻ đến bạn 1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh. Mời các bạn cùng tham khảo.

50 câu hỏi 60 phút

Bắt đầu thi

Câu hỏi liên quan

Câu 23:

Vitamin E có vai trò:

Lời giải:

Đáp án đúng: D

Vitamin E là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do. Nó cũng đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ màng tế bào và có liên quan đến các quá trình sinh sản. Vì vậy, tất cả các đáp án trên đều đúng.

Câu 24:

Apoenzym:

1. Enzym gắn với protein

2. Nhóm ngoại của protein tạp

3. Phần protein thuần

4. Có vai trò điều hoà hoạt động enzym

5. Phần quyết định tính chất cơ bản của enzym

Chọn tập hợp đúng:

Lời giải:

Đáp án đúng: D

Apoenzym là phần protein của một enzym, và nó quyết định tính chất cơ bản của enzym. Phần còn lại của enzym được gọi là cofactor (có thể là ion kim loại hoặc coenzym - các phân tử hữu cơ nhỏ).

1. Sai: Apoenzym là phần protein của enzym, không phải enzym gắn với protein.
2. Sai: Nhóm ngoại của protein tạp được gọi là cofactor, không phải apoenzym.
3. Đúng: Apoenzym là phần protein thuần của enzym.
4. Sai: Vai trò điều hoà hoạt động enzym có thể do nhiều yếu tố, nhưng apoenzym chủ yếu quyết định tính chất cơ bản.
5. Đúng: Apoenzym quyết định tính chất cơ bản của enzym, chẳng hạn như tính đặc hiệu cơ chất.

Vậy đáp án đúng là 3 và 5.

Câu 25:

Osazones không được hình thành với các:

Lời giải:

Đáp án đúng: C

Osazone là sản phẩm của phản ứng giữa đường khử và phenylhydrazine. Glucose và Fructose có cấu trúc khác nhau ở carbon số 1 và 2, nhưng từ carbon số 3 trở đi thì giống nhau. Khi phản ứng với phenylhydrazine, cả glucose và fructose đều tạo ra cùng một osazone. Lactose là một disaccharide có chứa một đơn vị glucose và một đơn vị galactose, trong đó đơn vị glucose là một đường khử và có khả năng tạo thành osazone. Sucrose là một disaccharide tạo thành từ glucose và fructose, tuy nhiên liên kết glycosidic giữa hai monosaccharide này diễn ra ở các carbon anomeric, do đó sucrose không có nhóm aldehyde hoặc ketone tự do và không thể tạo thành osazone. Do đó, sucrose không tạo thành osazone.

Câu 26:

Cơ tạo lactic acid từ glucose. Hiện tượng này là:

Lời giải:

Đáp án đúng: D

Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về quá trình tạo lactic acid từ glucose trong cơ. Quá trình này xảy ra khi không có đủ oxy, dẫn đến việc glucose bị phân giải không hoàn toàn và tạo ra lactic acid. Hiện tượng này được gọi là đường giải kỵ khí (anaerobic glycolysis).

Giải thích các lựa chọn:

Đường giải thiếu khí: Đây là một cách diễn đạt khác của đường giải kỵ khí, nhưng thuật ngữ "kỵ khí" được sử dụng phổ biến và chính xác hơn trong bối cảnh này.

Oxy hóa: Oxy hóa là quá trình kết hợp với oxy, không phải là quá trình tạo lactic acid khi thiếu oxy.

Oxidative phosphorylation: Đây là quá trình tạo ATP chính trong tế bào, diễn ra ở ty thể và cần oxy. Nó không liên quan trực tiếp đến việc tạo lactic acid khi thiếu oxy.

Đường giải kỵ khí: Đây là quá trình phân giải glucose trong điều kiện thiếu oxy, tạo ra lactic acid.

Câu 27:

Thiếu vitamin E sẽ dẫn đến hiện tượng:

Lời giải:

Đáp án đúng: B

Thiếu vitamin E có thể dẫn đến thiếu máu và tổn thương hệ thần kinh. Vitamin E là một chất chống oxy hóa quan trọng, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương. Sự thiếu hụt vitamin E có thể ảnh hưởng đến sự hình thành tế bào máu và chức năng thần kinh.

Câu 28:

Vitamin nào được phép hấp thụ tại ruột non và tá tràn:

Lời giải: