Lớp emzym nào có chức năng xúc tác cho phản ứng phân cắt không cần nước, loại nước tạo thành nối đôi hoặc kết hợp phân tử nước vào nối đôi?
Đáp án đúng: D
Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về các loại enzyme và chức năng xúc tác của chúng. Trong các loại enzyme được liệt kê:
- Oxydoreductase: xúc tác các phản ứng oxy hóa khử.
- Transferase: xúc tác phản ứng chuyển nhóm chức năng.
- Hydrolase: xúc tác phản ứng thủy phân (sử dụng nước để phân cắt liên kết).
- Lyase: xúc tác phản ứng phân cắt liên kết mà không cần nước (hoặc loại nước), tạo thành liên kết đôi, hoặc ngược lại, thêm nước vào liên kết đôi.
Do đó, Lyase là lớp enzyme phù hợp nhất với mô tả trong câu hỏi.
Tổng hợp và chia sẻ đến các bạn ngân hàng câu trắc nghiệm ôn thi môn Sinh học đại cương có đáp án dành cho các bạn sinh viên, nhằm giúp bạn hệ thống kiến thức chuẩn bị cho kì thi sắp diễn ra. Mời các bạn tham khảo!