Bộ Đề Kiểm Tra Giữa Học Kì II - Công Nghệ Trồng Trọt - Công Nghệ 10 - Cánh Diều - Đề Số 01
Câu 1
Phương pháp muối chua áp dụng cho loại sản phẩm nào sau đây?
A.Các loại củ, rau, quả.
B.Các loại thịt tươi sống.
C.Các sản phẩm từ tinh bột.
D.Các loại hạt khô.
Câu 2
Bệnh vàng lá greening do tác nhân nào sau đây gây ra?
A.Virus Tobacco mosaic.
B.Nấm Phytophthora.
C.Nấm Fusarium.
D.Vi khuẩn Candidatus Liberibacter asiaticus.
Câu 3
Quan sát hình, cho biết phương án nào sau đây là tác hại của sâu, bệnh hại với cây trồng?
A.Quả chanh bị loét vi khuẩn.
B.Quả chanh bị rệp hại.
C.Quả chanh bị sâu đục cuống hại.
D.Quả chanh bị sâu khoang hại.
Câu 4
Cho các thông tin sau: (1) Cày; (2) Bừa; (3) Dặm cây; (4) Lên luống; (5) Tiêu nước. Cơ giới hóa trong làm đất bao gồm:
A.(3); (4); (5).
B.(1); (3); (5).
C.(1); (2); (4).
D.(2); (3); (4).
Câu 5
Sản phẩm chế phẩm vi khuẩn trừ sâu Bt có đặc điểm nào sau đây?
A.Ít độc với môi trường và các loài có ích.
B.Tăng tốc độ phát triển của sâu non.
C.Làm sâu trưởng thành ngừng sinh sản.
D.Tiêu diệt được ấu trùng con.
Câu 6
Đặc điểm nào sau đây gây hại là của rầy nâu?
A.Đục lỗ trên thân cây lúa.
B.Gây cháy rầy và làm lúa chết.
C.Làm thối rễ và hạt cây lúa.
D.Chích hút nhựa quả.
Câu 7
Bảo quản bằng chiếu xạ sử dụng loại tia nào sau đây?
A.Tia UV.
B.Tia cực tím.
C.Tia gamma.
D.Tia hồng ngoại.
Câu 8
Phương án nào sau đây chỉ ra tác dụng chính của vi khuẩn trong chế phẩm trừ sâu?
A.Làm sâu bị cháy lá.
B.Ngăn sâu trưởng thành sinh sản.
C.Gây độc cho sâu non.
D.Giảm tốc độ sinh trưởng của cây.
Câu 9
Thu hoạch cây trồng đúng thời điểm mang lại lợi ích nào sau đây?
A.Sản phẩm có khối lượng lớn nhưng chất lượng giảm.
B.Gia tăng sản phẩm đạt tiêu chuẩn và nâng cao giá trị kinh tế.
C.Tiết kiệm chi phí bảo quản và thời gian thu hoạch.
D.Tăng số lượng sản phẩm nhưng giảm giá trị sử dụng.
Câu 10
Phương án nào sau đây chỉ ra ưu điểm chính của biện pháp quản lí dịch hại tổng hợp (IPM)?
A.Bảo vệ đa dạng sinh học.
B.Giảm năng suất cây trồng.
C.Tốn nhiều công lao động.
D.Tăng tính kháng thuốc của sâu bệnh.
Câu 11
Trong điều kiện thời tiết lạnh, chi phí năng lượng cao nhưng doanh nghiệp cần bảo quản sản phẩm rau quả tươi lâu nhất có thể. Phương pháp bảo quản nào sau đây tối ưu nhất?
A.Bảo quản bằng chiếu xa.
B.Bảo quản trong kho lạnh.
C.Bảo quản bằng khí quyển điều chỉnh.
D.Bảo quản bằng công nghệ plasma lạnh.
Câu 12
Trong quá trình hình thành sâu keo mùa thu, có các giai đoạn: (1) Ấu trùng; (2) Trứng; (3) Con trưởng thành; (4) Nhộng. Thứ tự đúng là:
A.(4) → (3) → (1) → (2).
B.(3) → (4) → (1) → (2).
C.(2) → (1) → (4) → (3).
D.(1) → (2) → (3) → (4).
Câu 13
Trong trường hợp cỏ dại mọc nhiều trên ruộng lúa, biện pháp nào sau đây hiệu quả nhất?
A.Dùng thuốc hóa học diệt cỏ.
B.Vệ sinh đồng ruộng và làm đất.
C.Sử dụng bẫy côn trùng.
D.Thả thiên địch và tưới nước.
Câu 14
Trong quá trình hình thành sâu tơ hại rau, có các giai đoạn: (1) Nhộng; (2) Trứng; (3) Sâu non; (4) Vòng đời; (5) Con trưởng thành. Thứ tự đúng là:
A.(1) → (3) → (4) → (5) → (2).
B.(1) → (2) → (4) → (3) → (5).
C.(2) → (3) → (1) → (5) → (4).
D.(2) → (5) → (4) → (3) → (1).
Câu 15
Làm đất trước khi gieo trồng có tác dụng nào sau đây?
A.Giúp cây trồng phát triển chậm hơn.
B.Làm tăng mật độ cỏ dại trong đất.
C.Hạn chế sự phát triển của sâu bệnh.
D.Giảm lượng phân bón cần sử dụng.
Câu 16
Công nghệ nào sau đây được ứng dụng để chế tạo robot thu hoạch sản phẩm trồng trọt?
A.Công nghệ sinh học.
B.Công nghệ tự động hóa.
C.Công nghệ nano.
D.Công nghệ quang học.
Câu 17
Ruồi đục quả, đặc biệt là loài Bactrocera (ruồi vàng đục quả), là một trong những loài sâu hại gây thiệt hại lớn đối với ngành nông nghiệp. Sau quá trình nghiên cứu về mức độ gây hại của ruồi đục quả đối với năng suất, chất lượng trái cây và các yếu tố liên quan, các nhà khoa học đã thu được các số liệu quan trọng như sau:
Khía cạnh gây hại
Mức độ gây hại (1-5)
Tỉ lệ thiệt hại trung bình (% trên năng suất)
Giảm năng suất
5
40%
Ảnh hưởng chất lượng trái cây
4
30%
Tác động lan rộng
3
20%
a) Ruồi đục quả gây thiệt hại năng suất ở mức độ cao nhất với tỉ lệ thiệt hại trung bình là 40%.
b) Ảnh hưởng đến chất lượng trái cây do ruồi đục quả được đánh giá ở mức độ thấp nhất.
c) Tổng thiệt hại trung bình mà ruồi đục quả gây ra cho năng suất và chất lượng trái cây là 70%.
d) Quả bị ruồi đục sẽ không thể tiêu thụ được, khiến nông dân mất đi một phần lớn thu nhập từ việc tiêu thụ sản phẩm.
Câu 18
Robot thu hoạch rau là một ứng dụng công nghệ cao trong ngành nông nghiệp, giúp tự động hóa quá trình thu hoạch, giảm thiểu công sức lao động và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các robot này được thiết kế để thu hoạch các loại rau, quả hoặc cây trồng khác một cách nhanh chóng và chính xác, đồng thời giúp giảm thiểu tổn thất trong suốt quá trình thu hoạch.
a) Robot thu hoạch rau giúp giảm thiểu công sức lao động và nâng cao hiệu quả sản xuất.
b) Các robot thu hoạch rau chỉ có thể thu hoạch một số loại rau nhất định và không thể ứng dụng cho các loại quả.
c) Việc sử dụng robot thu hoạch rau làm tăng tổn thất trong quá trình thu hoạch do tính tự động hóa không chính xác.
d) Robot thu hoạch rau hoàn toàn thay thế được con người trong tất cả các khâu sản xuất nông nghiệp.
Câu 19
Công nghệ sấy lạnh là một phương pháp bảo quản nông sản tiên tiến, sử dụng nhiệt độ thấp kết hợp với áp suất giảm để làm bay hơi nước trong sản phẩm mà không làm thay đổi cấu trúc và chất lượng của chúng. Sau quá trình thử nghiệm, các nhà khoa học đã thu được các số liệu sau:
Công nghệ
Giữ nguyên chất lượng sản phẩm (%)
Năng suất tăng thêm (%)
Sấy lạnh
90%
35%
Sấy nhiệt truyền thống
70%
20%
Phơi khô tự nhiên
50%
10%
a) Sấy lạnh có tỉ lệ giữ nguyên chất lượng sản phẩm cao nhất trong các công nghệ được nghiên cứu.
b) Phơi khô tự nhiên có mức tăng năng suất thấp nhất trong các phương pháp sấy.
c) Sấy lạnh và sấy nhiệt truyền thống có mức tăng năng suất và màu sắc, hương vị tương đương nhau.
d) Công nghệ sấy lạnh yêu cầu sự chuyên môn cao và điều kiện kiểm soát chất lượng chặt chẽ để đảm bảo sản phẩm đạt chuẩn.
Câu 20
Bệnh sương mai do nấm Phytophthora infestans gây ra, ảnh hưởng chủ yếu đến các cây khoai tây. Bệnh gây ra các vết đốm màu nâu hoặc xám trên lá, làm lá héo và giảm năng suất.
a) Bệnh sương mai làm lá cây khoai tây xuất hiện các vết đốm màu nâu hoặc xám, dẫn đến lá bị héo.
b) Bệnh sương mai làm giảm năng suất cây khoai tây do ngăn cản quá trình quang hợp.
c) Bệnh sương mai không ảnh hưởng đến năng suất cây trồng nếu được phát hiện sớm.
d) Sử dụng thuốc diệt nấm phù hợp để kiểm soát sự phát triển của bệnh sương mai giảm thiệt hại cho nông dân.
Câu 21
Bệnh héo xanh vi khuẩn là một trong những bệnh phổ biến gây hại cho cây trồng, đặc biệt là các loại cây nông sản như cà chua, dưa hấu, đậu, bông và nhiều loại cây rau màu. Bệnh này do vi khuẩn Xanthomonas và Ralstonia gây ra, tấn công vào hệ thống mạch dẫn của cây, làm tắc nghẽn dòng chảy của nước và dinh dưỡng, dẫn đến hiện tượng héo úa và chết dần của cây.
a. Vi khuẩn gây bệnh xâm nhập vào cây qua các vết thương trên lá, thân hoặc rễ và có thể lây lan nhanh chóng.
b. Sử dụng nguyên chế phẩm vi sinh vật đối kháng không thể kiểm soát bệnh héo xanh vi khuẩn.
c. Công nghệ sinh học giúp phát triển giống cây trồng kháng bệnh héo xanh vi khuẩn thông qua kĩ thuật chuyển gen.
d. Công nghệ sinh học giúp nghiên cứu và xác định nhanh các chủng vi khuẩn gây bệnh để phát triển biện pháp phòng trừ thích hợp.
Câu 22
Chế biến sản phẩm trồng trọt là quá trình chuyển đổi các nguyên liệu nông sản từ dạng thô thành các sản phẩm có giá trị sử dụng cao hơn, kéo dài thời gian bảo quản và nâng cao giá trị kinh tế. Việc áp dụng công nghệ hiện đại trong chế biến sản phẩm trồng trọt như sấy lạnh, đóng gói chân không hay sử dụng công nghệ sinh học để bảo quản sản phẩm cũng giúp tăng cường chất lượng và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của nông sản.
a. Công nghệ sấy lạnh làm mất hoàn toàn chất dinh dưỡng trong nông sản.
b. Đóng gói chân không là phương pháp giúp kéo dài thời gian bảo quản nông sản.
c. Công nghệ sinh học trong chế biến nông sản chỉ được sử dụng để sản xuất phân bón hữu cơ.
d. Việc áp dụng công nghệ hiện đại trong chế biến nông sản không mang lại giá trị kinh tế cao hơn so với chế biến thủ công.
Top 10/0 lượt thi
| Tên | Điểm | Thời gian |
|---|
