JavaScript is required

Vai trò sinh học của vitamin B1 là :

A.

Chuyển hoá acid amin

B.

Chuyển hoá carbohydrat

C.

Coenzym của carboxylase

D.

Thành phần của NAD

Trả lời:

Đáp án đúng: A


Vitamin B1 (Thiamin) đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa carbohydrate. Nó là coenzym của nhiều enzyme quan trọng tham gia vào chu trình Krebs và các phản ứng khử carboxyl oxy hóa, giúp cơ thể chuyển hóa carbohydrate thành năng lượng. Các đáp án khác không phải là vai trò chính của vitamin B1: - Chuyển hóa acid amin: Vai trò này liên quan nhiều hơn đến vitamin B6. - Coenzym của carboxylase: Biotin là coenzym của carboxylase. - Thành phần của NAD: Niacin (vitamin B3) là thành phần của NAD.

Câu hỏi liên quan