JavaScript is required

Ưu điểm của phương pháp lên men vi sinh vật trong sản xuất acid gluconic:

A.

Hiệu suất gần 100%

B.
Không cần nhiều bước tinh khiết hóa
C.
A. niger có đầy đủ enzyme cần thiết cho quá trình tổng hợp acid gluconic
D.
A và B
undefined.
Cả A, B, C
Trả lời:

Đáp án đúng: E


Phương pháp lên men vi sinh vật trong sản xuất acid gluconic có nhiều ưu điểm vượt trội so với các phương pháp hóa học truyền thống, bao gồm:

- Hiệu suất cao: Quá trình lên men có thể đạt hiệu suất gần 100% nhờ khả năng xúc tác mạnh mẽ và đặc hiệu của enzyme.

- Độ tinh khiết cao: Quá trình lên men tạo ra acid gluconic với độ tinh khiết cao, giảm thiểu các bước tinh chế phức tạp và tốn kém.

- Tính đặc hiệu: Vi sinh vật A. niger có đầy đủ các enzyme cần thiết cho quá trình tổng hợp acid gluconic từ glucose một cách đặc hiệu.

Do đó, đáp án E (Cả A, B, C) là đáp án chính xác nhất.

Câu hỏi liên quan