Trong phục vụ bàn Âu, khăn ăn được phục vụ như thế nào?
Trả lời:
Đáp án đúng: A
Trong phục vụ bàn ăn theo phong cách Âu, khăn ăn thường được xếp gọn gàng và đặt ở bên trái của khách. Vị trí này giúp khách dễ dàng lấy khăn để sử dụng trong suốt bữa ăn. Các lựa chọn khác như trải lên đùi khách, trải lên cổ khách hoặc để bên phải khách không phù hợp với quy tắc và phong cách phục vụ bàn ăn Âu.