Không được ăn quá nhiều chất béo trong vòng 12 giờ trước khi lấy máu vì:
Trả lời:
Đáp án đúng: B
Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về ảnh hưởng của chất béo đến xét nghiệm máu, đặc biệt là lipid máu và độ trong của huyết tương. Ăn quá nhiều chất béo sẽ làm tăng nồng độ lipid trong máu, dẫn đến thay đổi kết quả xét nghiệm lipid máu (A đúng). Đồng thời, lượng chất béo cao trong máu cũng làm cho huyết tương trở nên mờ đục (lipemic), gây ảnh hưởng đến độ chính xác của các phương pháp đo quang trong xét nghiệm (B đúng). Vì cả A và B đều đúng, nên đáp án C là chính xác nhất.