Hoạt động PDCA là nội dung của yếu tố cấu trúc hạ tầng của quản lý chất lượng nào sau đây?

Kiểm soát chất lượng

Đảm bảo chất lượng

Hoạch định chất lượng

Chính sách chất lượng

Trả lời:

Đáp án đúng: A

PDCA (Plan-Do-Check-Act) là một chu trình cải tiến liên tục, thường được áp dụng trong hoạch định chất lượng để đảm bảo rằng các hoạt động được lập kế hoạch, thực hiện, kiểm tra và điều chỉnh để đạt được mục tiêu chất lượng đề ra.

400+ câu hỏi trắc nghiệm Thương phẩm học - Quản lý chất lượng hàng hóa lời giải đầy đủ và logic - Phần 7

50 câu hỏi 60 phút

Bắt đầu thi

Câu hỏi liên quan

Câu 9:

Nhận định nào sau đây không thuộc đặc điểm của "đảm bảo chất lượng"?

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Đảm bảo chất lượng là một quá trình chủ động, tập trung vào việc ngăn chặn các sai sót và đảm bảo rằng sản phẩm hoặc dịch vụ đáp ứng các yêu cầu chất lượng đã định. Nó không phải là một kết quả sản xuất đơn thuần, một kết quả của kiểm tra, hay việc không thay đổi chất lượng sản phẩm. Thay vào đó, nó bao gồm các hoạt động và quy trình được thiết kế để ngăn chặn các vấn đề chất lượng xảy ra ngay từ đầu. Do đó, phương án C ("Đảm bảo chất lượng là không thay đổi chất lượng sản phẩm") không phản ánh đúng bản chất của đảm bảo chất lượng. Các phương án A, B và D đều có liên quan đến đảm bảo chất lượng ở một mức độ nào đó, nhưng không phải là đặc điểm cốt lõi nhất.

Do đó, đáp án đúng là C.

Câu 10:

Trình độ chất lượng là tỷ số giữa lượng nhu cầu có khả năng được thỏa mãn và chi phí để thỏa mãn nhu cầu, thể hiện qua công thức nào sau đây?

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Trình độ chất lượng (Qt) được định nghĩa là tỷ số giữa lượng nhu cầu có khả năng được thỏa mãn (Bs) và chi phí để thỏa mãn nhu cầu (F). Do đó, công thức đúng là Qt = BsF. Các phương án khác không phản ánh đúng định nghĩa này.

Câu 11:

Trong sơ đồ ISHIKAWA (sơ đồ 5M), máy móc, trang thiết bị là:

Lời giải:

Đáp án đúng: B

Sơ đồ Ishikawa (hay còn gọi là sơ đồ xương cá, sơ đồ 5M) là một công cụ dùng để xác định nguyên nhân gốc rễ của một vấn đề. 5M trong sơ đồ này đại diện cho:

* M1: Man (Con người) - Yếu tố liên quan đến nhân lực, kỹ năng, kinh nghiệm của người thực hiện công việc.
* M2: Machine (Máy móc, thiết bị) - Các loại máy móc, công cụ, thiết bị được sử dụng trong quá trình.
* M3: Material (Nguyên vật liệu) - Các loại nguyên liệu, vật tư sử dụng.
* M4: Method (Phương pháp) - Các quy trình, cách thức thực hiện công việc.
* M5: Measurement (Đo lường) - Các yếu tố liên quan đến đo đạc, kiểm tra.

Như vậy, máy móc, trang thiết bị tương ứng với M2.

Câu 12:

Vòng tròn Deming các yếu tố sau:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Vòng tròn Deming, hay còn gọi là chu trình PDCA, là một phương pháp cải tiến liên tục bao gồm bốn giai đoạn: Kế hoạch (Plan), Thực hiện (Do), Kiểm tra (Check), và Hành động (Act). Do đó, đáp án B là đáp án chính xác. Các đáp án khác không liên quan đến vòng tròn Deming. PDA không phải là một chu trình hoặc phương pháp quản lý chất lượng được công nhận rộng rãi. 5M là một sơ đồ nhân quả (Fishbone Diagram) dùng để phân tích nguyên nhân gốc rễ của vấn đề, còn PPM (Parts Per Million) là đơn vị đo lường.

Câu 13:

Số lượng mẫu ít nhất cần phải được thu thập và ghi chép cho biểu đồ kiểm soát là bao nhiêu?

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Số lượng mẫu tối thiểu cần thiết để xây dựng và sử dụng biểu đồ kiểm soát hiệu quả thường được chấp nhận là 20-30 mẫu. Tuy nhiên, để đảm bảo tính ổn định và độ tin cậy của biểu đồ, nên sử dụng ít nhất 25 mẫu. Trong các đáp án đã cho, 30 mẫu là lựa chọn phù hợp nhất vì nó nằm trong khoảng này và đủ lớn để cung cấp thông tin thống kê đáng tin cậy. Do đó, đáp án B là đáp án đúng.

Câu 14:

Theo ISO 9000, quản lý chất lượng là các hoạt động phối hợp với nhau nhằm:

Lời giải: