Hãy chọn phương án sai trong các phương án sau? Ẩm thực nổi tiếng của Huế:

Trà cung đình

Bún bò, giò heo

Ẩm thực Cung đình

Chả cá Lá Vọng

Trả lời:

Đáp án đúng: D

Chả cá Lã Vọng là món ăn nổi tiếng của Hà Nội, không phải của Huế. Các món còn lại như Trà cung đình, Bún bò, giò heo và Ẩm thực cung đình đều là những đặc sản nổi tiếng của Huế.

100+ câu hỏi trắc nghiệm Ẩm thực và du lịch đáp án và lời giải minh họa - Phần 2

50 câu hỏi 60 phút

Bắt đầu thi

Câu hỏi liên quan

Câu 32:

Hãy chọn phương án đúng tíong các phương án sau? Người nông thôn thường uống trà xanh với :

Lời giải:

Đáp án đúng: D

Người nông thôn thường uống trà xanh với các loại đồ ăn dân dã như khoai, ngô, lạc luộc hoặc nướng. Do đó, đáp án đúng là 'Tất cả các loại trên'.

Câu 33:

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Những món người nông thôn thường đãi khách:

Lời giải:

Đáp án đúng: D

Người nông thôn thường đãi khách bằng những thứ cây nhà lá vườn, sẵn có. Nước chè xanh là thức uống phổ biến, trầu cau là miếng trầu làm đầu câu chuyện, và hoa trái trong vườn nhà thể hiện sự chân thành, mến khách. Vì vậy, đáp án đúng là tất cả các thứ trên.

Câu 34:

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Văn hóa dùng dao, dĩa trong ăn uống được du nhập từ:

Lời giải:

Đáp án đúng: C

Văn hóa dùng dao và dĩa trong ăn uống là một nét đặc trưng của văn hóa phương Tây, tức là từ châu Âu du nhập.

Câu 35:

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau?“Một miếng khi đói bằng một gói khi no” phản ánh quan điểm sống:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Câu tục ngữ "Một miếng khi đói bằng một gói khi no" đề cao giá trị của sự giúp đỡ, sẻ chia khi người khác gặp khó khăn, hoạn nạn. Miếng ăn lúc đói có giá trị hơn rất nhiều so với cả gói khi đã no, bởi nó giúp người ta vượt qua cơn nguy khốn. Vì vậy, phương án A phản ánh đúng quan điểm sống mà câu tục ngữ muốn truyền tải.

Câu 36:

Hãy chọn phương án sai tíong các phương án sau? Các loại tương nổi tiếng ở vùng Bắc Bộ.

Lời giải:

Đáp án đúng: C

Trong các loại tương nổi tiếng ở vùng Bắc Bộ, tương Cự Đà và tương Bần là những loại tương rất nổi tiếng và được nhiều người biết đến. Tương Thái Bình có thể có nhưng không phải là một loại tương nổi tiếng và phổ biến ở vùng Bắc Bộ. Vì vậy, phương án sai trong các phương án trên là "Tương Thái Bình".

Câu 37:

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Xif dầu là nước chấm đặc trưng của người:

Lời giải: