Chọn phương án đúng: Trong các hiện tượng kể sau đây, hiện tượng nào là hiện tượng hóa học:
(1) Hòa tan đồng (II) sunfat khan màu trắng vào nước tao dung dịch màu lam và nóng lên.
(2) Đun nóng Iot tinh thể ở áp suất thường.
(3) Khí cacbonic thoát ra khi đun nóng cốc nước uống Coca – Cola.
(4) Oxy thoát ra ở anod khi cho dòng điện chạy qua dung dịch nước của đồng (II) sunfat.
Đáp án đúng: C
Để xác định hiện tượng hóa học, ta cần xem xét có sự biến đổi chất, tạo thành chất mới hay không.
(1) Hòa tan đồng (II) sunfat khan vào nước tạo dung dịch màu lam và nóng lên là hiện tượng hóa học vì có sự tạo thành hidrat của đồng (II) sunfat.
(2) Đun nóng iot tinh thể ở áp suất thường là sự thăng hoa, chuyển từ trạng thái rắn sang khí mà không có sự biến đổi về chất. Đây là hiện tượng vật lý.
(3) Khí cacbonic thoát ra khi đun nóng Coca-Cola chỉ là sự giải phóng khí hòa tan, không có phản ứng hóa học nào xảy ra. Đây là hiện tượng vật lý.
(4) Oxy thoát ra ở anod khi điện phân dung dịch đồng (II) sunfat là do quá trình điện phân, có sự biến đổi chất (đồng (II) sunfat và nước bị điện phân tạo ra đồng, oxy, axit sunfuric). Đây là hiện tượng hóa học.
Vậy, các hiện tượng hóa học là (1) và (4).