Các khu vực bốc dỡ, xử lý, bảo quản và hệ thống đường giao thông vận chuyển nguyên liệu thuỷ sản phải:
Trả lời:
Đáp án đúng: A
Theo quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm trong lĩnh vực thủy sản, các khu vực bốc dỡ, xử lý, bảo quản và hệ thống đường giao thông vận chuyển nguyên liệu thủy sản cần phải được tách biệt với các khu vực dịch vụ hậu cần khác tại cảng cá. Điều này nhằm tránh lây nhiễm chéo, đảm bảo an toàn vệ sinh và chất lượng của nguyên liệu thủy sản.





