Câu hỏi:

PHẦN III: Câu trắc nghiệm yêu cầu trả lời ngắn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 6.

Thủy phân hoàn toàn một triglyceride X trong dung dịch NaOH thu được glycerol và hỗn hợp sodium stearate và sodium oleate (tỉ lệ số mol tương ứng 2:1). Khối lượng phân tử của X là bao nhiêu?

Diethylphthalate là chất lỏng không màu, có vị đắng và mùi khó chịu được dùng để điều trị ghẻ ngứa; điều trị và dự phòng ngứa do côn trùng đốt, vắt và đỉa. Thuốc mỡ bôi da D.E.P được điều chế ở dạng thuốc mỡ bôi da, mỗi lọ 10g chứa 9,5g diethylphthalate. Từ naphthalene điều chế diethylphthalate qua 2 bước sau:

Biết hiệu suất các phản ứng (1) và (2) lần lượt là 75% và 60%. Tính số lọ thuốc mỡ bôi da D.E.P thu được từ 21,91 kg naphthalene. (Kết quả làm tròn đến hàng đơn vị).

Điện phân 2 lít dung dịch NaCl 0,5 M với điện cực trơ, màng ngăn xốp bằng dòng điện có cường độ không đổi 0,2 A. Sau 1930 giây thì dừng điện phân, thu được dung dịch X (giả thiết thể tích dung dịch không đổi). Dung dịch X có pH bằng bao nhiêu? (Làm tròn kết quả đến hàng phần mười).

Một hộ gia đình hàng ngày sản xuất được 600 chai rượu nếp 35^o thì cần m kg một loại bột gạo nếp (chứa 80% tinh bột), thể tích mỗi chai rượu nếp là 500 mL. Biết hiệu suất của cả quá trình là 60% và khối lượng riêng của ethanol là 0,8 g cm^-3. Xác định giá trị của m. (Làm tròn kết quả đến hàng đơn vị)

Cho dãy các chất sau:

Có bao nhiêu chất thuộc loại acid béo omega-6 trong dãy?

Cho các chất: saccharose, glucose, fructose, ethyl formate, formic acid và maltose. Trong các chất trên, có bao nhiêu chất vừa có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc vừa có khả năng phản ứng với Cu(OH)₂ ở điều kiện thường?

PHẦN II. Câu trắc nghiệm đúng sai. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 4. Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi câu, thí sinh chọn đúng hoặc sai.

Hiện nay người ta dùng thiết bị breathalyzer để đo nồng độ cồn trong khí thở của người tham gia giao thông. Khi có nồng độ cồn trong khí thở sẽ xảy ra phản ứng:

${\mathrm{C}}_2{\mathrm{H}}_5\mathrm{OH}+{\mathrm{K}}_2{\mathrm{Cr}}_2{\mathrm{O}}_7+{\mathrm{H}}_2\mathrm{S}{\mathrm{O}}_4\stackrel{{\mathrm{Ag}}^{+}}{\to }{\mathrm{CH}}_3\mathrm{COOH}+{\mathrm{Cr}}_2{\left({\mathrm{SO}}_4\right)}_3+{\mathrm{K}}_2{\mathrm{SO}}_4+{\mathrm{H}}_2\mathrm{O}$ (*)

Tùy thuộc vào lượng K₂Cr₂O₇ phản ứng, trên màn hình thiết bị sẽ xuất hiện số chỉ nồng độ cồn tương ứng. Người đi xe máy có nồng độ cồn trong khí thở sẽ bị xử phạt theo khung sau đây (trích từ Nghị định 100/ 2019/ NĐ-CP sửa đổi tại Nghị định 123/2021/NĐ-CP):

Cho sơ đồ phản ứng: Z ← X→Y→ ammonium gluconate.

Biết Z là nguyên liệu để sản xuất thuốc súng không khói.

Phát biểu nào sau đây đúng, phát biểu nào sau đây sai?

Tiến hành điều chế ethyl acetate theo các bước như hình sau:

Bước 1: Cho 10 mL cùng với 10 mL CH₃COOH (D = 1,05 g/cm³), vài giọt dung dịch H₂SO₄ đặc và lắc đều bình cầu.

Bước 2: Đun nóng bình cầu đến 70^oC trong khoảng từ 5 đến 6 phút.

Bước 3: Các chất thu được ở bình nón được thêm tiếp vào 2 mL dung dịch NaCl bão hòa

Khi hòa tan một lượng phèn nhôm – kali vào nước thì có các quá trình cơ bản sau:

${\text{Al}}^{\text{3+}}\left(\mathrm{aq}\right)+{\text{6H}}_{\text{2}}\text{O}\left(\mathrm{l}\right)\to {{\text{[Al(OH}}_{\text{2}}{\text{)}}_{\text{6}}\text{]}}^{\text{3+}}\left(\mathrm{aq}\right)$ (1)

${{\text{[Al(OH}}_{\text{2}}{\text{)}}_{\text{6}}\text{]}}^{\text{3+}}\left(\mathrm{aq}\right)+{\text{3H}}_{\text{2}}\text{O}\rightleftharpoons {\text{[Al(OH)}}_{\text{3}}{{\text{(H}}_{\text{2}}\text{O)}}_{\text{3}}\text{]}\left(\mathrm{s}\right)+3{\text{H}}_{\text{3}}{\text{O}}^{\text{+}}\left(\mathrm{aq}\right)$ (2)